中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王志輝?延明澤）?為了切實(shí)做好校園食品安全和疫情防控工作，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和疫情防控工作責(zé)任意識(shí)，保障廣大師生的飲食健康和生命安全。近日，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局九臺(tái)分局對(duì)九臺(tái)轄區(qū)內(nèi)各類(lèi)學(xué)校開(kāi)展食品安全和疫情防控檢查工作。

此次檢查重點(diǎn)對(duì)各學(xué)校食品經(jīng)營(yíng)單位持證、超范圍經(jīng)營(yíng)、食品從業(yè)人員健康管理、原料采購(gòu)存儲(chǔ)、加工制作、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、學(xué)校食堂“明廚亮灶”建設(shè)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查；并對(duì)食堂是否落實(shí)工作人員及同住親屬一個(gè)月內(nèi)是否有境外旅居史、中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)旅居史、冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)史的排查制度和記錄等進(jìn)行了檢查，以確保校園的食品安全和疫情防控工作落實(shí)到位。

下一步，九臺(tái)分局將聯(lián)合相關(guān)部門(mén)持續(xù)開(kāi)展校園食品安全和疫情防控專(zhuān)項(xiàng)檢查，保持食品安全常態(tài)化管理，做到“警鐘長(zhǎng)鳴”，同時(shí)針對(duì)檢查中存在的問(wèn)題，及時(shí)“回頭看”，消除安全隱患，確保整改到位，全力守護(hù)校園食品安全。