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吉林省和龍市市場監(jiān)管局開展進口冷鏈食品專項檢查

2021-12-14 16:40來源:全國食品安全監(jiān)管信息辦公室 編輯:邢丹

中國食品安全網(wǎng)訊(和龍市市場監(jiān)督管理局 姜居源)為進一步筑牢全市進口冷鏈食品疫情防線,堅決守護人民群眾生命安全。近期,吉林省和龍市市場監(jiān)督管理局開展全市進口冷鏈食品疫情防控專項排查整治工作。本次專項整治行動主要以轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、進口冷鏈食品第三方冷庫為重點檢查對象,針對進口冷鏈食品進行嚴查嚴管專項檢查。

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檢查現(xiàn)場??圖片來源:吉林省和龍市市場監(jiān)督管理局

該局執(zhí)法人員深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、進口冷鏈食品第三方冷庫,對進口冷鏈食品經(jīng)營單位是否嚴格落實進口冷鏈食品管理制度;執(zhí)行“吉冷鏈”食品追溯管理及在進口冷鏈食品前明示“吉冷鏈”信息。督促所有食品經(jīng)營單位做好進口冷鏈食品24小時前報備制度,經(jīng)營場所、用具等進行每日消毒并記錄,留存入境貨物檢驗檢疫證明、消毒證明、核酸檢測報告和應有的出倉證明、供貨方相關(guān)文件和銷售憑證。要求進口冷鏈食品貯存要專區(qū)貯存、專區(qū)售賣。要求對第三方冷庫經(jīng)營者建立租賃者檔案,查驗并留存租賃者營業(yè)執(zhí)照或許可證等材料并建立出入庫臺賬;進口冷鏈食品無三證一碼和監(jiān)管總倉出倉證明材料的不得入庫。進口冷鏈食品專區(qū)儲存、專用通道,離墻離地,不同類別(批次)分開存放,禁止混放。冷庫溫度設(shè)置要符合產(chǎn)品貯存要求;每日進行測定溫度并記錄。

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檢查現(xiàn)場??圖片來源:吉林省和龍市市場監(jiān)督管理局

本次行動共檢查16家食品經(jīng)營單位,2家進口冷鏈食品第三方倉庫。該局將繼續(xù)采取全面檢查與重點抽查相結(jié)合的方式,加大檢查整治力度,嚴防無三證一碼進口冷鏈食品流入市場。

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檢查現(xiàn)場??圖片來源:吉林省和龍市市場監(jiān)督管理局