中國食品安全網(wǎng)訊(和龍市市場監(jiān)督管理局 姜居源)為進(jìn)一步筑牢全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉谰€,堅決守護(hù)人民群眾生命安全。近期,吉林省和龍市市場監(jiān)督管理局開展全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貙m椗挪檎喂ぷ?。本次專項整治行動主要以轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返谌嚼鋷鞛橹攸c檢查對象,針對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行嚴(yán)查嚴(yán)管專項檢查。
檢查現(xiàn)場??圖片來源:吉林省和龍市市場監(jiān)督管理局
該局執(zhí)法人員深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返谌嚼鋷?,對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位是否嚴(yán)格落實進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾碇贫?;?zhí)行“吉冷鏈”食品追溯管理及在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称非懊魇尽凹滏湣毙畔?。督促所有食品?jīng)營單位做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?4小時前報備制度,經(jīng)營場所、用具等進(jìn)行每日消毒并記錄,留存入境貨物檢驗檢疫證明、消毒證明、核酸檢測報告和應(yīng)有的出倉證明、供貨方相關(guān)文件和銷售憑證。要求進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚A存要專區(qū)貯存、專區(qū)售賣。要求對第三方冷庫經(jīng)營者建立租賃者檔案,查驗并留存租賃者營業(yè)執(zhí)照或許可證等材料并建立出入庫臺賬;進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窡o三證一碼和監(jiān)管總倉出倉證明材料的不得入庫。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼^(qū)儲存、專用通道,離墻離地,不同類別(批次)分開存放,禁止混放。冷庫溫度設(shè)置要符合產(chǎn)品貯存要求;每日進(jìn)行測定溫度并記錄。
檢查現(xiàn)場??圖片來源:吉林省和龍市市場監(jiān)督管理局
本次行動共檢查16家食品經(jīng)營單位,2家進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返谌絺}庫。該局將繼續(xù)采取全面檢查與重點抽查相結(jié)合的方式,加大檢查整治力度,嚴(yán)防無三證一碼進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称妨魅胧袌觥?/p>
檢查現(xiàn)場??圖片來源:吉林省和龍市市場監(jiān)督管理局