中國食品安全網(wǎng)訊（韓野）中秋節(jié)期間，長春市市場監(jiān)督管理局新區(qū)分局全面開展督導檢查，針對節(jié)日期間的消費特點，重點對轄區(qū)內(nèi)人流密集的農(nóng)貿(mào)市場、大中型商超和餐飲服務單位進行檢查，全力保障節(jié)日期間“舌尖上的安全”。

嚴查嚴管，排風險除隱患

在商場、農(nóng)貿(mào)市場重點對糧、油、肉、蛋、月餅、糕點等節(jié)日食品進行檢查，查看產(chǎn)品進貨查驗制度是否落實、產(chǎn)品標識標簽是否齊全、供貨商資質是否齊全以及銷售產(chǎn)品是否有質量檢驗合格證書、是否售賣腐敗變質、“三無”、過期食品。并隨機抽檢商戶銷售的月餅、畜肉制品、水產(chǎn)品等食品進貨查驗和索證索票情況，嚴禁不符合食品安全標準的產(chǎn)品流入市場，切實消除食品安全隱患。

加強規(guī)范，促整改保安全

在餐飲單位，詳細查看餐飲服務單位亮證經(jīng)營情況，是否超許可事項經(jīng)營；從業(yè)人員健康管理情況，是否存在無健康證明人員；落實進貨查驗制度情況，重點檢查進口冷鏈食品“三證一碼”；餐飲具清洗消毒，消毒設施設備是否運轉正常；食品經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生，是否存在臟亂差情況。從細處實處著手，加強督導規(guī)范，保障安全措施落實到位。

截至目前，新區(qū)分局共出動執(zhí)法人員150余人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場6家，大型連鎖商超5家，社區(qū)生鮮門店58家，特種設備相關企業(yè)10家，食品經(jīng)營餐飲單位85家，對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的2家環(huán)境衛(wèi)生較差的餐飲單位進行了責令整改。下一步，分局將在節(jié)日期間持續(xù)加大檢查監(jiān)管力度，全力保障節(jié)日市場穩(wěn)定安全。