中國食品安全網(wǎng)訊（長春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局南關(guān)分局 張春澍）為深入落實(shí)《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》，進(jìn)一步規(guī)范特殊食品經(jīng)營活動(dòng)，按照相關(guān)要求，近日，長春市市場(chǎng)監(jiān)管局南關(guān)分局在轄區(qū)組織開展了一場(chǎng)特殊食品經(jīng)營環(huán)節(jié)日常監(jiān)督檢查“一線課堂”實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，南關(guān)分局相關(guān)科室、各市場(chǎng)監(jiān)管所、特殊食品重點(diǎn)經(jīng)營單位共計(jì)30余人參加了此次培訓(xùn)。

實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)中，南關(guān)分局相關(guān)負(fù)責(zé)同志對(duì)近階段特殊食品經(jīng)營情況進(jìn)行了簡(jiǎn)要介紹，隨后，相關(guān)專家結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)檢查情況圍繞特殊食品概念、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求、特殊食品與普通預(yù)包裝食品區(qū)分、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等內(nèi)容進(jìn)行了專題講解培訓(xùn)。

通過實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，南關(guān)分局監(jiān)管人員充分認(rèn)識(shí)特殊食品安全監(jiān)管的重要性，進(jìn)一步增強(qiáng)了責(zé)任感和使命感。各特殊食品經(jīng)營單位不僅提升了食品安全意識(shí)，夯實(shí)主體責(zé)任，還明確了專區(qū)專柜、消費(fèi)警示、證照公示等要求，對(duì)共同營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境發(fā)揮了積極作用。

下一步，南關(guān)分局將以此次實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)為契機(jī)，持續(xù)開展特殊食品經(jīng)營單位專項(xiàng)檢查，加大對(duì)違法違規(guī)行為的打擊力度，維護(hù)特殊人群對(duì)特殊食品的消費(fèi)權(quán)益，筑牢特殊食品安全防線。