中國食品安全網(wǎng)訊(王志輝?延明澤)?為貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費行為,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費可恥,節(jié)約光榮的氛圍重要指示精神,市場監(jiān)管部門向全體餐飲服務(wù)提供者發(fā)出倡議。
餐飲服務(wù)提供者在提供者場所醒目位置和餐單上張貼厲行節(jié)約反對浪費的宣傳標語或海報,在電子顯示屏上滾動播放相關(guān)宣傳語和節(jié)目,提醒到店用餐的消費者自覺做到不剩餐,不浪費。
餐飲服務(wù)提供者在消費者點餐時,應(yīng)主動提醒消費者按照就餐人數(shù)或?qū)嶋H需要點餐,不過度消費。
餐飲服務(wù)提供者可推出半份餐收半費等做法,并在菜單上標注。
餐飲服務(wù)提供者應(yīng)提醒消費者就餐結(jié)束后將剩余的餐品打包帶走。
餐飲服務(wù)提供者對各類宴席預(yù)定時應(yīng)主動提醒消費者適量點餐,同時告知消費者本店厲行節(jié)約相關(guān)要求。
餐飲服務(wù)提供者應(yīng)在剩余食物包裝袋上張貼提示性標簽,提醒消費者打包餐品的相關(guān)注意事項。