長春市農安縣落實食品安全主體責任 召開肉制品及冷鏈食品生產企業(yè)約談會

????中國食品安全網訊（王志輝?延明澤 王德厚）為切實保障食品安全，落實企業(yè)食品安全主體責任，10月11日，吉林省農安縣市場監(jiān)督管理局專門召開了全縣肉制品及冷鏈食品生產企業(yè)落實食品安全主體責任約談會，對全縣28家事涉肉制品及冷鏈食品生產企業(yè)負責人進行了專題約談，督促企業(yè)履行食品安全法定義務，落實食品安全主體責任，嚴格執(zhí)行新冠病毒疫情防控措施，保證做好疫情防控工作。

肉制品及冷鏈食品生產企業(yè)落實食品安全主體責任約談會

????會議充分肯定了農安縣涉肉制品及冷鏈食品生產企業(yè)食品生產監(jiān)管和產業(yè)發(fā)展成效,并深入分析了落實食品安全主體責任面臨的形勢,以及存在的問題和差距。會議強調,落實食品安全主體責任,意義重大,任重道遠，全縣涉肉制品及冷鏈食品生產企業(yè)要牢固樹立食品安全意識、強化安全風險管控、嚴格履行主體責任，全面提升農安縣食品安全保障能力，切實保障全縣群眾的飲食健康和生命安全，為農安縣經濟持續(xù)快速發(fā)展做出應有貢獻。

農安縣市場監(jiān)督管理局進行進口冷凍食品新冠病毒核酸檢測采樣

????會上參會企業(yè)分別遞交了食品安全主體責任承諾書，就提升食品安全管理水平，落實食品安全主體責任，做好疫情防控工作做出鄭重承諾。會上還明確將持續(xù)加大對進口、冷鏈食品的監(jiān)督檢查工作，按照省廳、市局進口冷鏈食品相關工作要求，督促食品生產經營者做好進口、冷鏈食品追溯管理，確保來源可查、去向可追，同時，發(fā)現(xiàn)進口冷鏈食品第一時間做好規(guī)定工作措施，并通報衛(wèi)生疾控部門進行核酸檢測工作。

????下一步，農安縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)按照上級局的工作部署要求，做好常態(tài)化疫情防控下的食品安全監(jiān)管工作，強化企業(yè)責任擔當，全面提升全縣食品生產企業(yè)食品安全主體責任意識；強化企業(yè)制度落實，全面提升全縣食品生產企業(yè)食品安全管控能力；強化企業(yè)學習培訓，全面提升全縣食品生產企業(yè)食品安全風險防范水平，確保廣大人民群眾飲食安全。

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