中國食品安全網(wǎng)訊（王志輝 延明澤）近期，吉林省長春市市場監(jiān)督管理局組織抽檢3類食品共21批次樣品。合格樣品17批次，不合格樣品4批次。不合格樣品中：食用農(nóng)產(chǎn)品4批次。

1、經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)鑫禾生鮮超市銷售的豇豆（散裝稱重），克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢測機構(gòu)為吉林省吉測檢測技術有限公司。

2、經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)草根兒梧桐便利店銷售的韭菜（散裝稱重），腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢測機構(gòu)為吉林省吉測檢測技術有限公司。

3.二道區(qū)草根兒超市經(jīng)緯路店銷售的韭菜（散裝稱重）,腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢測機構(gòu)為吉林省吉測檢測技術有限公司。

4.吉林亞泰超市有限公司慶豐路分公司銷售的鮮魷魚（散裝稱重）,鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢測機構(gòu)為吉林省吉測檢測技術有限公司。

三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，長春市市場監(jiān)督管理局已通報各地市場（食品）監(jiān)管部門依法予以查處。經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)、二道區(qū)、寬城區(qū)市場（食品）監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315熱線投訴舉報。

不合格檢驗項目的小知識。鎘（以Cd計）鎘是人體非必需元素，一般在自然界中含量很低，正常環(huán)境狀態(tài)下，不會影響人體健康。當環(huán)境受到鎘污染后，鎘可在生物體內(nèi)富集，通過食物鏈進入人體引起慢性中毒鎘含量超標可能是該水產(chǎn)動物的養(yǎng)殖環(huán)境受到了污染。若長期食用鎘超標的食品，會對肝、腎功能造成不良影響，如可能導致“痛痛病”，即身體積聚過量的鎘損壞腎小管功能，造成體內(nèi)蛋白質(zhì)從尿中流失，久而久之形成軟骨癥和自發(fā)性骨折。