中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王志輝 延明澤） 為深入推進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)單位量化分級(jí)管理工作，提高餐飲服務(wù)單位食品安全整體水平，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。近日，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局南關(guān)分局舉行餐飲服務(wù)單位A級(jí)店授牌儀式，轄區(qū)內(nèi)14家餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人參加活動(dòng)。

A級(jí)店授牌儀式

此次A級(jí)店授牌儀式對(duì)于提升南關(guān)區(qū)餐飲業(yè)整體水平，發(fā)揮A級(jí)店示范作用，引領(lǐng)餐飲企業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)以及為消費(fèi)者提供安全、放心、舒適的就餐場(chǎng)所具有重大的意義。下一步，南關(guān)分局將大力推進(jìn)服務(wù)企業(yè)發(fā)展“四項(xiàng)行動(dòng)”，進(jìn)一步提高餐飲業(yè)誠(chéng)信服務(wù)水平，繼續(xù)實(shí)施餐飲服務(wù)“陽(yáng)光廚房”、“明廚亮灶”工程，要求學(xué)校、幼兒園食堂、所有大中型餐飲單位、旅游沿線餐飲單位達(dá)到A級(jí)店標(biāo)準(zhǔn)，充分發(fā)揮A級(jí)店的示范引領(lǐng)作用，在全社會(huì)形成尋找“A級(jí)店就餐”的良好氛圍，促進(jìn)餐飲業(yè)健康有序發(fā)展。