中國食品安全網(wǎng)訊（延明澤）“疫情就是命令,防控就是責任”,為貫徹落實《長春市市場監(jiān)督管理局關于進一步規(guī)范疫情期間進口冷鏈食品監(jiān)管工作的通知》要求，二道分局高度重視,主要領導多次召開疫情防控再部署再落實工作會,制定方案、落實責任，確保防疫工作扎實推進。1月6日以來，二道分局食品監(jiān)管全體執(zhí)法人員放棄節(jié)假日休息，對全區(qū)所有餐飲服務單位和中小型連鎖超市集中開展了進口冷鏈食品安全專項檢查行動。

?檢查現(xiàn)場

督促企業(yè)落實主體責任，嚴格執(zhí)行進貨查驗制度，對進口冷鏈食品必須嚴格檢查進口貨物報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測證明和消毒證明，并在餐廳醒目位置公示，確保進口冷鏈食品來源可靠，保障安全。截止目前，長春市市場監(jiān)督管理局二道分局共出動執(zhí)法人員1660余人次，檢查餐飲服務單位682家，食品銷售單位175家，就地封存進口冷鏈食品1925公斤，經過現(xiàn)場核查，絕大多數(shù)冷凍食品均能提供“一單三證明”，還有一部分正在核查當中。

落實市局緊急通知要求，部署全區(qū)餐飲服務單位在就餐場所門口設置疫情防控服務專區(qū)，擺放測溫槍、免洗洗手液、酒精濕巾等防疫物資，同時做好掃碼登記工作，確保提供安全放心的飲食環(huán)境。截止目前，長春市市場監(jiān)督管理局二道分局共指導920余家餐飲服務單位設置疫情防控服務專區(qū)。

召開全區(qū)連鎖超市疫情防控工作部署會，傳達省市疫情防控工作文件，部署具體工作方案，切實保障連鎖超市進口冷鏈食品索證索票齊全，進貨渠道正規(guī)，并在會后對全區(qū)62家連鎖超市門店進行了全覆蓋檢查，截止目前，我區(qū)中小型連鎖超市均不經營進口冷鏈食品。

按照區(qū)政府和市局的要求，排查企業(yè)同時組織上報餐飲服務單位從業(yè)人員進行核酸檢測，截止目前，共組織從業(yè)人員221人進行了核酸檢測，結果均為陰性。

按照二道區(qū)疫情防控指揮部的要求，長春市市場監(jiān)督管理局二道分局對群體聚餐超過50人以上的餐飲單位嚴格執(zhí)行報備制度，并在現(xiàn)場對食品采購進貨查驗制度落實情況進行督導，同時對疫情防控工作進行指導。

下一步，長春市市場監(jiān)督管理局二道分局將嚴格按照“四個不得”和“三個一律”的要求，繼續(xù)加大對轄區(qū)餐飲服務單位和連鎖超市的檢查力度，指導各經營進口冷鏈食品單位使用“吉冷鏈”追溯系統(tǒng)，確保進貨查驗管理到位，確保食品安全規(guī)范到位，確保疫情防控工作落實到位。