中國食品安全網(wǎng)訊（張偉嘉 史浩然）近日，為進一步規(guī)范早市市場經(jīng)營秩序，及時消除食品安全隱患，營造良好的市場消費環(huán)境，保障群眾“舌尖上的安全”，敦化市市場監(jiān)督管理局民主分局對北山早市市場進行專項檢查。
檢查現(xiàn)場
此次檢查，重點對早市固定攤床是否有營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證和從業(yè)人員健康證明；使用標(biāo)準(zhǔn)砝碼對電子秤進行校驗，是否有“缺斤少兩”情況；禁止銷售的散裝食品直接裸露在空氣中，要求從業(yè)人員著工作服、戴工作帽、戴口罩，是否嚴格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)；檢查肉類攤床是否有動物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證等情況。在檢查過程中，執(zhí)法人員對食品攤床進行了現(xiàn)場指導(dǎo)及法律法規(guī)知識宣傳，有效提升了經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任意識。
下一步，敦化市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大早市日常監(jiān)管力度，督促經(jīng)營者落實主體責(zé)任，實行問題隱患“零容忍”，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，為市民營造安全放心的消費環(huán)境。
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