中國食品安全網(wǎng)訊(張偉嘉)又是一年粽葉飄香時,為保障梨城人民端午節(jié)食品安全,營造一個健康、安全、有序的消費環(huán)境,吉林省梨樹縣市場監(jiān)督管理局充分履職盡責(zé),積極開展端午節(jié)前食品安全檢查工作。
突出重點,開展食品檢查。對梨樹縣大中型商超、餐飲服務(wù)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)企業(yè)、生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊進行全覆蓋檢查。以粽子、乳制品、肉類、海鮮、兒童食品、冷鏈運輸產(chǎn)品等節(jié)日期間熱銷的食品為重點檢查對象,重點檢查經(jīng)營主體經(jīng)營資質(zhì)、進貨臺賬、索證索票制度落實情況、從業(yè)人員健康證明、包裝標簽標識、食品添加劑使用管理等情況,做到不留死角、不走過場,及早發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。督促經(jīng)營商戶要嚴格落實疫情常態(tài)化防控措施,嚴格落實各項食品安全管理制度,嚴禁銷售假冒偽劣、“三無”“變質(zhì)”“過期”食品。
工作現(xiàn)場
你點我檢,保證食品安全。梨樹縣市場監(jiān)督管理局充分發(fā)揮食品安全快速檢驗車的“偵察兵”作用,通過“你點我檢”的方式,對熱心群眾“點”出的食品進行快速檢測,有效提升了人民群眾對食品安全的參與度,提高人民群眾食品安全意識、自我防范能力,守護了人民群眾的食品質(zhì)量安全。