中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(劉靜慧)近期媒體相繼曝光了“小龍坎”火鍋店、“蜜雪冰城”奶茶店、“華萊士”快餐店、“楊國(guó)?!甭槔睜C店、“奈雪的茶”奶茶店、“胖哥倆蟹肉煲”等餐飲單位。根據(jù)省、州要求,琿春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局迅速組織對(duì)曝光的上述問(wèn)題飯店進(jìn)行監(jiān)督檢查。
琿春市目前有小龍坎火鍋店1家,蜜雪冰城飲品店2家,華萊士炸雞漢堡店2家,楊國(guó)福麻辣燙店1家。今日,琿春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)以上餐飲單位的證照、從業(yè)人員健康證、食材購(gòu)進(jìn)渠道、索證索票、食品是否新鮮發(fā)生變質(zhì)、原料的保質(zhì)期、火鍋店底料進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。
截止目前,以上6家餐飲單位全部檢查完畢,餐飲店證照與從業(yè)人員健康證明均按要求公示,針對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的庫(kù)房?jī)?nèi)食材存放未離地離墻、索證索票不齊全的問(wèn)題已責(zé)令其立即整改,目前已全部整改完畢。