中國食品安全網(wǎng)訊(劉靜慧 韓野)為認(rèn)真做好“十·一”國慶節(jié)黃金周琿春防川風(fēng)景區(qū)食品安全監(jiān)管工作,保障消費(fèi)者合法權(quán)益。近日,琿春市市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)敬信鎮(zhèn)防川風(fēng)景區(qū)開展國慶節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
此次專項(xiàng)檢查以食品流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)為重點(diǎn),對敬信鎮(zhèn)內(nèi)、防川風(fēng)景區(qū)及周邊的食品超市、餐飲飯店進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查。
嚴(yán)查食品流通環(huán)節(jié),開展全面監(jiān)管布控。以景區(qū)游客高度關(guān)注的飲料、方便食品、俄羅斯進(jìn)口食品為檢查重點(diǎn),確保經(jīng)營者嚴(yán)格履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),規(guī)范使用俄羅斯進(jìn)口食品中文標(biāo)簽。
嚴(yán)抓餐飲環(huán)節(jié),達(dá)到全面覆蓋監(jiān)管。對景區(qū)內(nèi)的特色飯店、燒烤串店等重要區(qū)域進(jìn)行全面檢查,審查經(jīng)營者許可范圍、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購查驗(yàn)索證索票記錄、待售食品質(zhì)量安全、食品添加劑使用、三防設(shè)施、購進(jìn)銷售野生動物及制品等情況。
截至目前共檢查食品流通單位8家、餐飲服務(wù)單位21家,對不符合要求存在食品安全隱患的經(jīng)營者,責(zé)令限期整改,徹底消除食品安全隱患。通過此次專項(xiàng)檢查,有力地保障了“十·一”國慶期間風(fēng)景區(qū)游客的食品安全,有效地維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益,對穩(wěn)定琿春防川風(fēng)景區(qū)國慶黃金周期間市場秩序起到積極作用。