長(zhǎng)春市場(chǎng)監(jiān)管局南關(guān)分局組織開(kāi)展食品安全事故應(yīng)急處置桌面推演

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野）為強(qiáng)化應(yīng)急意識(shí)和提升處置能力，建立健全應(yīng)急指揮體系，切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全，9月17日下午，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局南關(guān)分局組織開(kāi)展食品安全事故應(yīng)急處置桌面推演，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局應(yīng)急處處長(zhǎng)袁翰博、餐飲處處長(zhǎng)司振東、南關(guān)區(qū)食安辦主任袁國(guó)慶、南關(guān)區(qū)疾控中心主任何豐蒞臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

南關(guān)分局副局長(zhǎng)戴也軍講話并宣布演練開(kāi)始。他指出，《中華人民共和國(guó)食品安全法》已經(jīng)把食品安全事故處置列為單獨(dú)章節(jié)，有效應(yīng)對(duì)和妥善處置突發(fā)事件，成為檢驗(yàn)政府治理和社會(huì)管理的重要內(nèi)容。食品安全事故涉及面廣，影響面大，只有部門協(xié)同、明晰職責(zé)，才能快速、準(zhǔn)確地查明原因、控制危害、追究造成危害后果方的法律責(zé)任。

此次食品安全事故應(yīng)急處置桌面推演活動(dòng)圍繞《南關(guān)區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》展開(kāi)，以一起婚宴食品安全事件為背景、以事件關(guān)聯(lián)為主線、以響應(yīng)終止為收官，分為事件報(bào)告、分級(jí)響應(yīng)、應(yīng)急處置、輿情應(yīng)對(duì)、響應(yīng)終止、后期處理等六個(gè)方面，桌面推演重點(diǎn)問(wèn)答了應(yīng)急處置工作小組組成及職責(zé)、現(xiàn)場(chǎng)處置程序及注意事項(xiàng)等。在推演過(guò)程中，12名監(jiān)管人員和疾控人員針對(duì)食品安全事故應(yīng)急處置的注意事項(xiàng)進(jìn)行作答，均能夠準(zhǔn)確把握功能職責(zé)、熟練掌握處置程序，能夠?qū)κ称钒踩录男畔?zhǔn)確分析、快速判定，并且能夠依照程序及時(shí)介入、開(kāi)展工作。

推演結(jié)束后，袁翰博、司振東、何豐分別進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。綜合評(píng)判，本次推演各環(huán)節(jié)銜接緊密，各項(xiàng)模擬事件均切中應(yīng)急處置要害，監(jiān)管人員把握準(zhǔn)確、回答熟練，充分展示了南關(guān)食品安全應(yīng)急隊(duì)伍的風(fēng)采，對(duì)報(bào)告、反應(yīng)、評(píng)估、處置等關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)的問(wèn)答實(shí)現(xiàn)了熟悉流程、磨合機(jī)制、鍛煉隊(duì)伍的目的，提高了突發(fā)事件的處置能力，進(jìn)一步增強(qiáng)了預(yù)案的針對(duì)性和實(shí)用性，統(tǒng)一指揮、結(jié)構(gòu)合理、反應(yīng)靈敏、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、保障有力的應(yīng)急管理體系取得了預(yù)期效果。

下階段，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局南關(guān)分局將持續(xù)樹(shù)立“全程防范、全員應(yīng)急”的理念，堅(jiān)定在常態(tài)下做好食品安全監(jiān)管，在非常態(tài)下妥善應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的信心，切實(shí)保障人民群眾舌尖上的安全。