中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野）為強(qiáng)化食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管，督促經(jīng)營(yíng)者規(guī)范食鹽經(jīng)營(yíng)行為，守護(hù)好人民群眾的“鹽罐子”，保障食鹽供應(yīng)安全。近日，敦化市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法二隊(duì)在轄區(qū)內(nèi)開展了食鹽市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作。

此次專項(xiàng)檢查是結(jié)合實(shí)際情況，以批發(fā)市場(chǎng)、超市、零售商店等為重點(diǎn)區(qū)域，嚴(yán)查食鹽批發(fā)企業(yè)所持有的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、食鹽批發(fā)許可證等相關(guān)證照是否合法、齊全；嚴(yán)查經(jīng)營(yíng)行為是否規(guī)范，采購(gòu)的食用鹽是否從正規(guī)渠道購(gòu)入，食品經(jīng)營(yíng)戶是否落實(shí)采購(gòu)索票、臺(tái)賬記錄等食品安全管理制度。

在對(duì)食鹽批發(fā)企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)檢查的同時(shí)，向食鹽零售單位講解《食鹽專營(yíng)辦法》和國(guó)家食鹽專營(yíng)政策，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶合法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，力求實(shí)現(xiàn)執(zhí)法檢查效果最大化。

通過此次專項(xiàng)檢查，敦化市市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)一步掌握了本市食鹽市場(chǎng)的具體情況，維護(hù)了食鹽市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)秩序和群眾用鹽安全，進(jìn)一步提高了食鹽零售單位的責(zé)任意識(shí)，規(guī)范了食鹽經(jīng)營(yíng)行為，確保廣大市民吃上“放心鹽”。