中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野）為進一步規(guī)范農貿市場經(jīng)營秩序，保障人民群眾的飲食安全，10月13日，敦化市市場監(jiān)督管理局官地分局對轄區(qū)農貿集市食品安全進行全面檢查。

工作現(xiàn)場

此次檢查，重點針對集市內銷售食品的攤床，檢查是否持有有效的許可證及健康證明、是否建立食品索證索票制度以及進貨查驗記錄制度、是否銷售“三無”、假冒偽劣、過期變質食品、生鮮肉經(jīng)營是否有檢驗檢疫證明、散裝食品、預包裝食品是否有標志標簽，要求食品攤點經(jīng)營場所具有相應的五防設備設施，要求按照食品安全基本標準擺放經(jīng)營食品。檢查過程中，向食品攤點經(jīng)營戶普及基本的食品安全知識和需要注意的操作規(guī)程，進一步增強農村集市食品經(jīng)營者食品安全意識、自律意識。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責令整改，并做好“回頭看”工作，為后續(xù)監(jiān)管打下良好基礎。

通過開展此次專項檢查，整治了農貿集市臟、亂、差的現(xiàn)象，凈化了農村市場環(huán)境，保障了農村消費者的切身利益。下一步，敦化市市場監(jiān)督管理局將進一步加強農貿集市食品安全監(jiān)管工作，防范食品安全風險隱患，為農貿集市食品安全保駕護航。