中國食品安全網(wǎng)訊(劉靜慧 韓野)為落實國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作, 長春市市場監(jiān)督管理局寬城分局作為寬城區(qū)食安創(chuàng)城主要職能部門,以創(chuàng)國家食品安全示范城為契機,結(jié)合落實特殊食品經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管綜合提升,采取有效措施,進一步強化特殊食品監(jiān)管,成效明顯。
強化主體責(zé)任,加強制度落實。以督促落實企業(yè)主體責(zé)任和監(jiān)管部門監(jiān)管責(zé)任為主線,依據(jù) 《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),以提升安全保障水平為目標(biāo),重點規(guī)范特殊食品經(jīng)營秩序,堅持問題導(dǎo)向,抓住特殊食品追溯這個監(jiān)管的“牛鼻子”,嚴(yán)格落實索證、索票,進銷貨查驗記錄制度,確保特殊食品經(jīng)營達到從進貨到銷售全程可追溯。
強化輿情監(jiān)測,嚴(yán)格風(fēng)險控制。實施重點品種風(fēng)險問題清單管理。落實特殊食品經(jīng)營企業(yè)風(fēng)險分級管理,著力對重點品種的風(fēng)險點和風(fēng)險項目進行風(fēng)險防控。督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全自查報告制度,主動消除安全隱患。
強化執(zhí)法監(jiān)督,落實四個最嚴(yán)。持續(xù)組織開展特殊食品專項整治和綜合治理,嚴(yán)厲打擊非法添加非食用物質(zhì)、聲稱疾病預(yù)防或治療功能、標(biāo)簽標(biāo)識虛假宣傳等違法違規(guī)行為。
強化宣傳效果,引導(dǎo)科學(xué)消費。持續(xù)開展“進社區(qū)、進鄉(xiāng)村、進網(wǎng)絡(luò)、進校園、進商超”科普宣傳活動,提高特殊食品與普通食品分辨能力,引導(dǎo)消費者正確認(rèn)識、理性消費和自覺防范保健食品欺詐和虛假宣傳,形成社會共治良好氛圍。