中國食品安全網(wǎng)訊（吉林市市場監(jiān)督管理局龍?zhí)斗志?馬杰） 食品安全問題事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，對此吉林市市場監(jiān)督管理局龍?zhí)斗志忠恢倍加枰愿叨戎匾?。自開展重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)以來，分局根據(jù)上級部門的工作指示，積極部署，迅速行動(dòng)，通過采取有力措施，不斷探索創(chuàng)新機(jī)制、新模式、新方法，力保此次專項(xiàng)行動(dòng)取得顯著成效。

一、嚴(yán)密部署，統(tǒng)籌推進(jìn)

專項(xiàng)行動(dòng)啟動(dòng)后，龍?zhí)斗志至⒓闯闪⑹称钒踩珜ｍ?xiàng)整治工作行動(dòng)小組，多次召開小組會(huì)議就如何深入開展整治行動(dòng)進(jìn)行專門研究，明確工作目標(biāo)、重點(diǎn)任務(wù)、工作步驟，實(shí)現(xiàn)責(zé)任到崗到人。

二、強(qiáng)化監(jiān)管，深入排查

餐飲環(huán)節(jié)創(chuàng)新監(jiān)管模式。抽調(diào)科室執(zhí)法人員，與養(yǎng)老院、學(xué)校的基層日常監(jiān)管人員組成交叉互檢小組，排查食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。借助“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”app實(shí)時(shí)在線監(jiān)控企業(yè)情況，隨機(jī)抽查幼兒園和養(yǎng)老院，大大提高監(jiān)管效能。

流通環(huán)節(jié)強(qiáng)化協(xié)同共治。實(shí)行監(jiān)管人員日檢查、包保領(lǐng)導(dǎo)周抽查、監(jiān)管所交叉互檢方式，加大流通領(lǐng)域肉制品監(jiān)管力度。約談轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、日市、早市的市場辦方，讓其以巡回檢查的方式做好督導(dǎo)責(zé)任。

生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管教育并存。緊盯原料來源及加工過程，督促生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，著眼責(zé)任落實(shí)，強(qiáng)化法律法規(guī)宣傳。幫助企業(yè)開展自主合規(guī)建設(shè)，識別、防范、化解市場監(jiān)管領(lǐng)域違法違規(guī)風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

三、狠抓整改，確保實(shí)效

專項(xiàng)行動(dòng)開展以來，龍?zhí)斗志止才挪橛變簣@38戶、養(yǎng)老院41戶，社會(huì)餐飲單位125戶，肉品銷售主體147戶次，肉制品生產(chǎn)企業(yè)小作坊24戶，對存在問題的經(jīng)營主體提出整改意見，責(zé)令限期整改。

在下一步的工作中，龍?zhí)斗志謱⒖偨Y(jié)前期工作經(jīng)驗(yàn)，采取有效措施，加強(qiáng)部門溝通聯(lián)動(dòng)，排查監(jiān)管不留死角，以關(guān)停取締、整頓規(guī)范、立案查辦等方式，切實(shí)加大整治力度，以“零容忍”態(tài)度打擊食品安全違法行為，用實(shí)際行動(dòng)全力保障群眾“舌尖上的安全”。