中國食品安全網(wǎng)訊(韓野)6月13日,延吉市市場監(jiān)督管理局對餐飲服務(wù)單位開展疫情防控突擊檢查,進(jìn)一步落實餐飲服務(wù)單位的主體責(zé)任,確保疫情防控期間公眾飲食安全。
此次重點檢查餐飲單位是否對進(jìn)入餐飲場所的顧客執(zhí)行“測溫、掃碼、戴口罩”等防疫措施;從業(yè)人員是否持有48小時核酸檢測證明,并且每日上崗前進(jìn)行體溫檢測,工作期間是否正確佩戴一次性口罩;餐飲場所是否每日按要求對就餐場地、保潔設(shè)施、廚房、衛(wèi)生間、人員通道、電梯間等場所設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔消毒和通風(fēng);是否嚴(yán)格落實餐具衛(wèi)生清潔和消毒;是否提倡公筷公勺;是否嚴(yán)格落實“三證一碼”進(jìn)口冷鏈追溯管理;是否實行限流就餐,就餐人數(shù)不超過接待能力的50%等方面進(jìn)行檢查。同時,倡導(dǎo)紅事緩辦、喪事簡辦,確需要辦則嚴(yán)控參加人數(shù)。
當(dāng)日,共檢查餐飲服務(wù)單位150余家,出動執(zhí)法人員80余人次。檢查中發(fā)現(xiàn)大多數(shù)餐飲服務(wù)單位能夠落實疫情防控各項要求,但仍有少數(shù)餐飲單位防控措施落實不到位,執(zhí)法人員現(xiàn)場責(zé)令其立即整改。
下一步,延吉市市場監(jiān)管局將加大疫情防控常態(tài)化監(jiān)管力度,嚴(yán)厲查處違規(guī)經(jīng)營行為,營造良好的市場消費環(huán)境,全力保障消費者飲食安全。