實(shí)現(xiàn)多項(xiàng)世界級(jí)科研突破！吉林凈月馴鹿科技小院“新質(zhì)”亮相農(nóng)博會(huì)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧）見鹿未必林深處，未夢(mèng)已見不平凡?！翱?！這鹿的角好像大樹杈！”“這是我第一次在現(xiàn)實(shí)生活中看到馴鹿！”第二十三屆長(zhǎng)春農(nóng)博會(huì)科普大集現(xiàn)場(chǎng)，逛展群眾紛紛駐足吉林凈月馴鹿科技小院的展示區(qū)位，圍著一只活潑可愛的馴鹿，發(fā)出嘖嘖感嘆，撫摸、合影、錄制視頻者甚眾。

從亞寒帶的莽莽森林走進(jìn)北溫帶的城市展廳，這一路，是科技賦能下不為人知的非凡探索。

 馴鹿走進(jìn)農(nóng)博會(huì)

吉林凈月馴鹿科技小院于2024年5月成立，由吉林省科協(xié)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林省農(nóng)技協(xié)、長(zhǎng)春市科協(xié)依托吉林省珍源鹿業(yè)共建而成，現(xiàn)有博士生1人、碩士生3人，存欄種質(zhì)優(yōu)良的馴鹿100余頭；開展科技培訓(xùn)10余場(chǎng)，培訓(xùn)農(nóng)民千余人?；诩謨粼埋Z鹿科技小院首席專家、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)中藥材學(xué)院副教授趙全民對(duì)鹿科動(dòng)物30年的深入研究，小院雖成立數(shù)月，已具備重要科研價(jià)值，并取得重大科研突破。

 吉林凈月馴鹿科技小院首席專家、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)中藥材學(xué)院副教授趙全民

“馴鹿是兼用型鹿種，可以產(chǎn)奶、產(chǎn)肉、產(chǎn)茸、使役。吉林凈月馴鹿科技小院建立具有重要意義：就全球范圍來看，馴鹿主要在挪威、芬蘭、俄羅斯等國(guó)的極圈區(qū)域內(nèi)進(jìn)行散放；在我國(guó)，馴鹿一般生活在大興安嶺亞寒帶地區(qū)，用于放牧，并無圈養(yǎng)歷史。我們科技小院通過對(duì)馴鹿飼料配方的反復(fù)試驗(yàn)，將其在野外食用的苔蘚、蘑菇，替代為純草和精料，突破瓶頸，實(shí)現(xiàn)馴鹿圈養(yǎng)。這種馴鹿的改飼屬于世界級(jí)的重大突破?！壁w全民繼續(xù)解密道，“這是我們實(shí)現(xiàn)的第一個(gè)創(chuàng)新。同時(shí)，吉林凈月馴鹿科技小院也是北鹿南引的重要科學(xué)驛站，為馴鹿產(chǎn)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)品走進(jìn)河北、山東、湖南、湖北等地進(jìn)行重要鋪墊?！?/p>

每一步生生不息的前進(jìn)，都蘊(yùn)含著科研人源源不絕的努力。

優(yōu)化培育模式，還要精于育種工作。吉林凈月馴鹿科技小院第二個(gè)世界級(jí)創(chuàng)舉則是實(shí)現(xiàn)了馴鹿的人工授精。不同于野外放牧的群公群母，趙全民帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成了馴鹿精準(zhǔn)父本、母本基因的匹配，使得特定性狀固定，進(jìn)行優(yōu)品優(yōu)育。

實(shí)現(xiàn)馴鹿全產(chǎn)業(yè)鏈的科技武裝，是吉林凈月馴鹿科技小院孜孜不倦的追求。趙全民表示：“我們的第三個(gè)世界級(jí)創(chuàng)新是完成馴鹿鹿茸的異體移植，甚至完成不同性別之間的移植，促實(shí)鹿茸增產(chǎn)增效，從原來的兩枝茸長(zhǎng)成三枝茸、四枝茸。異體移植還可對(duì)鹿茸起到驗(yàn)證作用。鹿茸好比是種子，可以種到其他有骨頭的地方繼續(xù)生長(zhǎng)，如頭蓋骨、腿骨等?！?/p>

 趙全民希望馴鹿圈養(yǎng)走進(jìn)千家萬戶

創(chuàng)新、創(chuàng)造，求真、求實(shí)。目前，吉林凈月馴鹿科技小院已經(jīng)產(chǎn)出馴鹿奶和馴鹿肉等產(chǎn)品，與牛奶、羊奶相比，馴鹿奶蛋白質(zhì)含量更高，營(yíng)養(yǎng)更豐富。未來，吉林凈月馴鹿科技小院還將培育出一批奶鹿，即專門產(chǎn)奶的鹿群，擴(kuò)大鹿奶產(chǎn)量。

本次是吉林凈月馴鹿科技小院首次參展農(nóng)博會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了全景式搭建，并牽來馴鹿參展，獲得了較好效果?！拔覀兇舜螀⒄鼓康囊粋€(gè)是進(jìn)行科技小院風(fēng)采展示，另一個(gè)則是促進(jìn)技術(shù)推廣，助推馴鹿圈養(yǎng)走進(jìn)千家萬戶，走向多個(gè)旅游景區(qū)，推廣馴鹿觀賞價(jià)值，提升馴鹿產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)值。”趙全民微笑地說道。