中國食品安全網訊（劉靜慧 韓野）樺甸市搶抓吉林省"秸稈變肉"暨千萬頭肉牛建設工程歷史機遇，全面落實《吉林省"秸稈變肉"工程實施方案》和《吉林省做大做強肉牛產業(yè)十條政策措施》，堅持政策促動、示范帶動、項目拉動、品牌驅動整體發(fā)力，推動肉牛產業(yè)駛入跨越發(fā)展快車道。

抓高位統(tǒng)箸，凝聚發(fā)展合力。樺甸市組建"肉牛辦"和7個專項工作組，先后出臺了《肉牛產業(yè)發(fā)展實施意見》、《肉牛產業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2021-2030)》、《吉林省"肉牛十條"樺甸市"五化"落實方案》,"清單化"落實肉牛存量、貸款意愿和養(yǎng)殖用地調查等 20 項年度重點任務，"圖表化"制作黃牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀圖和現(xiàn)狀表，"手冊化"編印《肉牛養(yǎng)殖金融產品介紹》等工作手冊，"模板化"建立飼養(yǎng)量統(tǒng)計臺賬、養(yǎng)殖意愿普查臺賬、三級包保臺賬，"制度化"出臺秸稈飼料化利用、養(yǎng)殖戶培訓、動物疫病防控等系列文件，"機制化"建立定期調度、督查督辦、責任考核等監(jiān)督激勵工作體系，確保各項工作高質高效推進落實。

抓良種繁育，打造核心優(yōu)勢。樺甸市持續(xù)抓好72處人工改良站建設，開展肉牛人工改良員技術培訓，基礎母牛數量始終保持占比黃?？倲档?0%以上，品種改良率保持在95%以上。圍繞本地役牛與"西門塔爾""安格斯"三元雜交改良，組建產學研協(xié)同創(chuàng)新團隊，全力申報縣級種牛培育科研項目。與吉林農大、吉林省農科院等省內科研院校在良種繁育、疫病防控、科技成果轉化等全產業(yè)鏈建設方面開展校地合作。

抓示范帶動，加快擴群增量。樺甸市堅持小規(guī)模、大群體、多層次發(fā)展模式，積極引導肉牛養(yǎng)殖"下山、離屯、入區(qū)、進園"，加快黃牛擴群增量。重點打造萬頭以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)5個、萬頭以上村1個、千頭以上村33個、50頭以上家庭農場300個、15頭以上專業(yè)戶1000個。上半年，樺甸市黃牛存欄量、飼養(yǎng)量同比分別增加 3.09萬頭、3.55萬頭，分別增長33.4%和29.6%。預計全年黃牛飼養(yǎng)總量可達到19萬頭，進入全省養(yǎng)牛大縣行列。

抓項目建設，夯實重點支撐。樺甸市大力實施現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)鏈招商，總投資10.66億元，開工萬頭肉牛養(yǎng)殖項目1個、千頭樺牛種牛研發(fā)繁育基地1個、千頭肉牛養(yǎng)殖項目5個。2021年計劃完成投資3.57億元，全部建成后將增加養(yǎng)殖量1.85萬頭， 預計可實現(xiàn)年銷售收入7.76億元，并持續(xù)示范帶動周邊農戶增加飼養(yǎng)量8萬頭以上。

抓秸稈轉化，促進農牧循環(huán)。樺甸市大力實施"秸稈變肉"工程，堅持以"秸稈飼料化"為主攻方向，建立秸稈撿拾打捆社會化服務、財政補貼機制，積極構建秸稈離田和"收—儲—運—用"市場化模式，不斷提升秸稈過腹轉化能力。預計全年飼料化利用秸稈42萬噸，利用率達到41.9%，高于全省目標11.9個百分點。深入推進畜禽糞污資源化利用，樺甸市規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設施配套率達100%，畜禽糞污資源化利用率達90%以上。

抓要素保障，完善支持體系。樺甸市積極破解散養(yǎng)戶貸款難問題，"政銀保擔"聯(lián)動支牧，發(fā)動銀行機構推出18款金融產品，共為3200余戶養(yǎng)殖戶發(fā)放貸款2.19億元。加大養(yǎng)牛戶貸款貼息和項目財政獎補力度，全年預計落實貼息及獎補資金500萬元以上。全面開展可利用土地調查，確認規(guī)模養(yǎng)殖項目可利用地塊 52個、463.4萬平方米。狠抓疫病防控和畜產品質量安全建立獸醫(yī)巡回醫(yī)療隊， 維護無疫區(qū)建設高效運行。

抓品牌建設，做強龍頭企業(yè)。樺甸市依托金牛牧業(yè)公司，加強"一區(qū)、一品、一牌、一標識"（一個中國特色農產品優(yōu)勢區(qū)，一個特色引導品種，一個農產品區(qū)域公用品牌、農產品地理標志產品）運營管理機制建設，充分利用東博會、農博會等交流平臺， 發(fā)揮新媒體、電商、網紅等傳播作用，做好品牌宣傳和品牌產品的產銷對接，提高"樺牛"肉品溢價效應市場認可度。"樺甸黃牛"先后獲評"中國農業(yè)品牌"、"中國農產品區(qū)域公用品牌", 成功創(chuàng)建"中國特色農產品優(yōu)勢區(qū)"。