中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(曾勝群 記者張坤) 夢(mèng)想起航高考路,勇攀高峰創(chuàng)未來。2024年度全國(guó)高考即將來臨,為給考生們營(yíng)造安全放心的考試和消費(fèi)環(huán)境,保障高考順利進(jìn)行,定南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視,早謀劃、早部署、早推進(jìn),專門印發(fā)了《2024年高考期間食品安全保障工作方案》,成立了專項(xiàng)檢查工作專班,加強(qiáng)對(duì)考點(diǎn)及周邊經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督檢查力度,全力以赴做好高考期間食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量等監(jiān)管工作,全力護(hù)航高考期間食品安全,產(chǎn)品質(zhì)量安全,為所有考生保駕護(hù)航。
食堂食品安全檢查“全覆蓋”。定南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局緊盯校園食堂這個(gè)食品安全“主陣地”,加派執(zhí)法力量,對(duì)定南中學(xué)、定南二中、定南職中、藍(lán)鷗酒店、福滿樓等考點(diǎn)、保障點(diǎn)食堂開展了重點(diǎn)檢查,主要對(duì)照食堂安全規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、人員健康、原料采購(gòu)、加工過程、食物留樣、三防設(shè)施、餐具消毒、進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票落實(shí)情況等進(jìn)行了全面過篩,確保全過程、各環(huán)節(jié)不出紕漏。現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)的8個(gè)問題,已督促校園食堂全面整改到位,目前,一個(gè)考點(diǎn)和五個(gè)保障點(diǎn)的食堂均符合規(guī)范要求。
校園周邊食品安全檢查“全覆蓋”。定南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局除守好校園食堂這個(gè)“主陣地”外,對(duì)校園周邊食品安全也全力構(gòu)筑“防火墻”,確保高考考生在學(xué)校吃得“安心”,在外面吃得“放心”。重點(diǎn)對(duì)高考考點(diǎn)、保障點(diǎn)周邊餐飲單位和小食雜店進(jìn)行執(zhí)法檢查,主要核查經(jīng)營(yíng)單位資質(zhì)、從業(yè)人員健康證辦理、食品加工區(qū)域衛(wèi)生狀況、進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票落實(shí)情況等,特別是要求經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)禁使用過期原料或銷售過期食品。截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員100余人次,檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位55家,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)并整改食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)32個(gè),校園周邊食品安全有了切實(shí)保障。
校園周邊文具質(zhì)量安全檢查“全覆蓋”。定南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局把文具質(zhì)量作為護(hù)航高考的重要舉措,以文具“質(zhì)量”保障考生高考“質(zhì)量”。定南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局專門派出執(zhí)法力量,對(duì)校園周邊文具店開展質(zhì)量安全檢查,以考生需要用到的2B鉛筆、0.5mm簽字筆、橡皮等高考用品作為檢查重點(diǎn),檢查其商標(biāo)、質(zhì)量、進(jìn)貨渠道、廠家資質(zhì)證明及產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告等,確保商家無銷售假冒、偽劣、三無等文具用品。截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員84余人次,檢查學(xué)生文具經(jīng)營(yíng)單位28家,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)2家經(jīng)營(yíng)單位的3個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),已全部整改到位。
2024年高考開考在即,定南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將全力盡責(zé)履職,聚焦食品安全,以及文具質(zhì)量等關(guān)鍵重點(diǎn),加派力量繼續(xù)對(duì)學(xué)校、學(xué)校周邊餐飲店、小食雜店、文具店及藍(lán)鷗酒店開展監(jiān)督檢查,排查消除風(fēng)險(xiǎn)隱患,做到高考沒結(jié)束“不收兵”,隱患整改不徹底“不放手”。特別是高考期間,將重點(diǎn)安排執(zhí)法人員在三家學(xué)校食堂進(jìn)行駐點(diǎn)保障,對(duì)食品原材料開展快檢、對(duì)食品加工操作過程全程監(jiān)管,全力保障高考期間師生“舌尖上的安全”。