中國食品安全網(wǎng)訊（胡霞 徐佳 記者張坤）6月19日，2024年食品安全宣傳周江西主場活動啟動儀式暨食育發(fā)展大會在宜春市舉辦。副省長、省食安委副主任史可出席并宣布活動啟動。中國工程院院士龐國芳，中國食品工業(yè)協(xié)會副會長、中國食品安全報社社長朱長學(xué)，省食安辦主任、省市場監(jiān)管局黨組書記、局長謝來發(fā)，宜春市委書記嚴允分別致辭。

大會現(xiàn)場  圖片來源：江西省市場監(jiān)管局

謝來發(fā)在致辭中強調(diào)，食品安全是最基本的民生，要始終保持“時時放心不下”的責任感，努力把食品安全工作抓得更實、落得更細、做得更好。一是要完善守信激勵和失信懲戒機制，督促廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營主體嚴格履行法定義務(wù)，自覺落實主體責任，切實保證食品“從農(nóng)田到餐桌”每一個環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全。二是要認真宣傳、普及、落實好《中華人民共和國反食品浪費法》，進一步強化監(jiān)管執(zhí)法，查處一批違法行為，曝光一批典型案例，引導(dǎo)全社會樹立和踐行文明理性消費觀念，推動“浪費可恥、節(jié)約為榮”在全社會蔚然成風。三是要牢牢把握“共建共治”要求，各級黨委、政府要進一步加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，強化屬地責任落實；各相關(guān)職能部門要進一步完善高效協(xié)同的工作機制，共同筑牢食品安全防線；廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營主體要有效落實主體責任，強化管理、提升質(zhì)量、保障安全。

啟動儀式現(xiàn)場 圖片來源：江西省市場監(jiān)督管理局

活動現(xiàn)場，與會代表觀看了江西省食品安全工作紀實片，舉辦了“食育助力食品安全社會共治”圓桌論壇。中國工程院院士龐國芳，中國食品安全報社社長朱長學(xué)，國家食品安全風險評估中心風險交流部副主任荊偉龍，教育部學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康工作專家組秘書長、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授車會蓮，江中食療科技有限公司執(zhí)行董事鐘虹光，江西省食育學(xué)會會長、南昌師范學(xué)院黨委副書記謝康等政學(xué)媒企領(lǐng)域代表共話食育新發(fā)展、新思路、新途徑。

各界代表共話食育新發(fā)展、新思路、新途徑   圖片來源：江西省市場監(jiān)督管理局

據(jù)悉，宣傳周期間，江西省食安辦將圍繞“誠信尚儉 共享食安”主題，舉辦“天工杯”食品行業(yè)職工職業(yè)技能競賽、“食育大講堂”宣講、融媒體宣傳等系列活動，倡導(dǎo)誠信和“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚。各地也將同步組織開展具有本地特色的宣傳活動，并動員有關(guān)行業(yè)協(xié)會、新聞媒體、科研院所、專家學(xué)者以及廣大消費者積極參與食品安全治理，推動形成“全民共建、社會共治、人人共享”的食品安全工作格局。