吉安市食品監(jiān)管措施“當”效果“顯”

中國食品安全網(wǎng)訊（諶小明?龍筱鈞）?今年以來，吉安市市場監(jiān)管局在食品監(jiān)管中結合主題教育活動，不忘初心，砥礪前行，按照“四個最嚴”要求，堅持源頭防控，過程嚴管，風險嚴控，不斷完善監(jiān)管機制，創(chuàng)新監(jiān)管方式，夯實監(jiān)管基礎，織緊監(jiān)管網(wǎng)絡，嚴打違法行為，以高度的責任感和使命感守護著人民群眾“舌尖上的安全”，全市食品安全形勢持續(xù)保持穩(wěn)中向好的發(fā)展趨勢。

開展粉絲粉條面制品含鋁食品添加劑專項整治。對全市11家粉絲粉條生產(chǎn)企業(yè)開展檢查，抽檢樣品24批次，檢驗結果合格，立案查處2家虛假標注配料表的企業(yè)；對54家米粉小作坊開展全覆蓋檢查，抽檢樣品112批次，不合格5批次，責令20家限期整改，責令停產(chǎn)停業(yè)6家，立案5起；2家粉絲粉條企業(yè)在國家食品安全抽檢中鋁殘留超標，企業(yè)已改進生產(chǎn)配方和加工工藝，與檢驗機構簽訂檢驗鋁殘留協(xié)議，在企業(yè)自行送檢和監(jiān)管機構抽檢中未再發(fā)現(xiàn)鋁殘留問題，通過專項整治，全市粉絲粉條質(zhì)量得到有效提升。

開展食用植物油塑化劑殘留超標專項整治。對食用植物油生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)生產(chǎn)線、灌裝線、管道、包裝等材料是否為塑料材料，是否為食品級塑料，分裝企業(yè)進貨查驗是否要求供貨企業(yè)提供塑化劑檢驗合格報告，是否對出廠產(chǎn)品檢驗塑化劑殘留。檢查企業(yè)22家，抽檢發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品6批次，全部實施召回，企業(yè)更換塑料管道，進貨過程中要求供貨商提供塑化劑殘留檢驗合格報告，從源頭和生產(chǎn)過程中控制塑化劑超標問題。此外，開展國慶、中秋食用植物調(diào)和油標簽標識專項整治，統(tǒng)一食用植物調(diào)和油名稱，配料表統(tǒng)一標識各類食用植物比例，嚴禁我國未批準進口用作加工原料且未批準在國內(nèi)商業(yè)化種植，市場上并不存在該種轉(zhuǎn)基因作物及其加工品的食用植物油標簽標注“非轉(zhuǎn)基因”字樣誤導消費者，全市食用植物調(diào)和油標簽標識日趨規(guī)范，有效保障消費者知情權。

開展嬰幼兒谷類輔助食品和固體飲料、方便食品冒充嬰幼兒食品監(jiān)督檢查。出動檢查人員232人次，檢查嬰幼兒父類輔助食品3家，固體飲料、方便食品生產(chǎn)企業(yè)20余家，經(jīng)營者230余家，責令35家限期改正，立案3起。