南昌市經(jīng)開區(qū)深入推進“明廚亮灶”工作

中國食品安全網(wǎng)訊（晏小勇）?為進一步推進“明廚亮灶”工作，近日，南昌市經(jīng)開區(qū)管委會組織召開了“明廚亮灶”暨食品安全工作推進調(diào)度會。會議由區(qū)食安辦主任羅能人主持，管委會食品安全分管副主任張磊出席會議，區(qū)食安辦、市場監(jiān)管局、財金局、城環(huán)局、教辦、生環(huán)局、各鎮(zhèn)處等部門主要領(lǐng)導(dǎo)及負責(zé)同志近30人參會。

會上，區(qū)市場監(jiān)管局喻兵局長介紹了全區(qū)“明廚亮灶”開展情況及當(dāng)前工作緊迫性。工作人員詳細解讀了經(jīng)開區(qū)“明廚亮灶”工程建設(shè)實施方案，明確了工作任務(wù)與部門分工。

會后，參會人員先后前往幼兒園、凱豐大廈、榴云路“明廚亮灶”示范街等地，實地查看食堂及餐飲經(jīng)營戶“明廚亮灶”開展情況，詳細了解視頻攝像頭布控及顯示器展示等要求。張磊主任就如何快速高效推進“明廚亮灶”工作提出了三點要求：一是提高站位，將本工作與主題教育、食安城創(chuàng)建相結(jié)合，加強領(lǐng)導(dǎo)與部署；二是對標(biāo)習(xí)總書記“四個最嚴”，履職盡責(zé)，狠抓落實；三是加強督導(dǎo)督查，大力宣傳，營造濃厚氛圍，為人民群眾“舌尖上的安全”保駕護航。