南昌市高新區(qū)開展聯(lián)合執(zhí)法護(hù)航校園食品安全

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊?（魏國(guó)華?陳若雯）?為進(jìn)一步推進(jìn)校園及周邊食品安全工作落到實(shí)處，南昌高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局與區(qū)檢察院、區(qū)公安分局組成了落實(shí)食品“四個(gè)最嚴(yán)”聯(lián)合執(zhí)法專項(xiàng)整治檢查小組，針對(duì)校園及周邊食品安全開展了一次專項(xiàng)整治行動(dòng)。

1月2日，檢查組分別到艾溪湖一小、艾溪湖中學(xué)周邊開展檢查，重點(diǎn)對(duì)艾溪湖一小學(xué)校食堂的原料倉(cāng)庫(kù)、粗加工區(qū)、備餐間、洗消區(qū)等食品加工處理區(qū)域，以及學(xué)校食堂食品加工操作過(guò)程、廚房和就餐場(chǎng)所衛(wèi)生等方面情況進(jìn)行了全面檢查。在艾溪湖中學(xué)外的小食品店，檢查組對(duì)各店內(nèi)的食品進(jìn)行了仔細(xì)檢查，逐一檢查了各類食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期是否有效,是否銷售“三無(wú)”產(chǎn)品,銷售的產(chǎn)品是否出現(xiàn)變質(zhì)、漏氣、脹氣等。

在檢查過(guò)程中，檢查組人員還要求經(jīng)營(yíng)者一定要嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等食品安全制度，嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，依法依規(guī)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，執(zhí)法人員向周邊群眾開展宣傳，希望群眾也積極參加到落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”食品安全監(jiān)督中來(lái)。

據(jù)介紹，此次聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)對(duì)進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序起到了積極作用。下一步，聯(lián)合檢查小組將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)校園及周邊食品安全日常監(jiān)管的頻次，督促經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)好企業(yè)主體責(zé)任，積極引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的消費(fèi)習(xí)慣，確保轄區(qū)廣大師生的飲食安全。