吉安泰和縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展活禽交易市場(chǎng)專項(xiàng)檢查

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（楊小兒）?春季是呼吸道傳染病高發(fā)期，為加強(qiáng)活禽交易市場(chǎng)防控，認(rèn)真做好疫情防控工作，切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全，日前，吉安市泰和縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展了活禽交易市場(chǎng)專項(xiàng)檢查。

執(zhí)法人員查看豬肉相關(guān)票據(jù)

本次專項(xiàng)檢查以縣城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、文田路、官溪路等菜市場(chǎng)為重點(diǎn)，重點(diǎn)檢查市場(chǎng)在售的活禽及其制品的來源和檢疫情況，檢查人員認(rèn)真查看活禽交易、宰殺區(qū)域以及相關(guān)設(shè)施設(shè)備是否每天清洗消毒，并督促經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證等制度，健全規(guī)范進(jìn)貨臺(tái)賬。同時(shí)，向經(jīng)營(yíng)戶宣傳相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)查銷售病死或來歷不明的禽類及其制品的違法行為。

此次專項(xiàng)行動(dòng)共檢查活禽及其制品經(jīng)營(yíng)戶30家，其中大部分活禽經(jīng)營(yíng)戶會(huì)對(duì)宰殺區(qū)域及相關(guān)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行消毒。本次檢查切實(shí)增強(qiáng)了活禽交易市場(chǎng)相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶的責(zé)任意識(shí)，為活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)防控管理提供了有力保障。