吉安泰和縣市場(chǎng)監(jiān)管局抓食品質(zhì)量安全助力疫情防控

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（楊小兒 彭衛(wèi)平）新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，江西吉安市泰和縣市場(chǎng)監(jiān)管局站在惠民生、守安全、保穩(wěn)定、促發(fā)展的政治高度，以對(duì)人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的政治態(tài)度，立足監(jiān)管職能，采取有力措施，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管助力疫情防控。

1月22日,泰和縣局就成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)了組織領(lǐng)導(dǎo)，出臺(tái)了《開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)專項(xiàng)治理工作方案》，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。在局黨委的號(hào)召下，各分局、職能股室放棄春節(jié)假期，主動(dòng)靠前，深入農(nóng)貿(mào)、生鮮、活禽、水產(chǎn)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市，指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票，防止來(lái)源不明的、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的、病死的等不合格畜禽和水產(chǎn)品及其制品進(jìn)入食品生產(chǎn)加工企業(yè)和市場(chǎng)，嚴(yán)禁野生動(dòng)物售賣。在活禽市場(chǎng)關(guān)閉后，充分利用檢測(cè)手段，抽檢了10個(gè)批次的白條雞、白條鴨送檢；制作了《致全縣餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者者的一封信》、《關(guān)于進(jìn)一步做好單位食堂疫情防控工作的倡議書》、《致食品生產(chǎn)企業(yè)及食品加工小作坊的一封信》，深入餐飲服務(wù)、單位食堂、食品生產(chǎn)企業(yè)及食品加工小作坊張貼宣傳，指導(dǎo)各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位按防疫要求規(guī)范管理。

特別是一些民生企業(yè)復(fù)工以后，泰和縣局領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)股室、分局工作人員直奔一線，就復(fù)工企業(yè)食堂從工作人員健康管理、就餐人員注意事項(xiàng)、用餐場(chǎng)所、食品加工場(chǎng)所環(huán)境消毒、規(guī)范原料采購(gòu)驗(yàn)收管理等方面一一提出指導(dǎo)意見(jiàn)。加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)，聯(lián)合縣畜牧局、各分局執(zhí)法人員早上五點(diǎn)就出發(fā)，頂風(fēng)冒雨，對(duì)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、早市的豬肉經(jīng)營(yíng)進(jìn)行檢查，嚴(yán)防未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫和來(lái)源不明的豬肉流入餐桌。目前已立案3起，繳獲未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的豬肉55公斤。