中國食品安全網(wǎng)訊(漆文暉) 為切實加強疫情防控期間食品生產(chǎn)企業(yè)有序復(fù)工,幫助企業(yè)提高復(fù)工風(fēng)險防控能力,近日,南昌市新建區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合華測檢測認證集團股份有限公司在線組織了一期免費的《食品生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工風(fēng)險防控》直播培訓(xùn)。食品生產(chǎn)企業(yè)負責人和食品安全監(jiān)管人員共計200余人參加。
此次直播培訓(xùn),主要是通過遠程視頻直播、手機APP等方式進行,持續(xù)時間大約兩個小時。直播中,華測檢測認證集團高級食品安全與質(zhì)量工程師李冬梅老師結(jié)合食品生產(chǎn)企業(yè)的實際情況和疫情防控形勢,通過PPT演示、案例視頻和講解示范等方式,圍繞食品生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工需要防控什么、需要從哪些方面制定防控措施、如何實施制定的防控措施以及如何應(yīng)用系統(tǒng)管理的方法進行風(fēng)險防控等方面進行了深入淺出的授課,并從病毒的認識和傳播途徑、口罩的選擇和使用、正確洗手消毒的方式、企業(yè)復(fù)工人員管理以及食品生產(chǎn)企業(yè)工廠相應(yīng)配套設(shè)施的設(shè)置等多個方面講解了疫情防控知識,提出了切實可行的指導(dǎo)意見。
據(jù)悉,此次培訓(xùn)內(nèi)容覆蓋企業(yè)復(fù)工涉及到的各個方面,有助于進一步增強食品生產(chǎn)企業(yè)在復(fù)工復(fù)產(chǎn)中防控疫情能力。參加此次培訓(xùn)的企業(yè)負責人反響強烈,紛紛表示受益匪淺,希望能有更多機會參與此類培訓(xùn)。