中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(胡新星)為統(tǒng)籌做好疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展工作,保障疫情防控時(shí)期居民正常生活,宜春市奉新縣市場(chǎng)監(jiān)管局采取多項(xiàng)舉措,護(hù)航餐飲行業(yè)有序復(fù)業(yè)。
廣宣傳。該局通過(guò)奉新發(fā)布、局微信公眾號(hào)等平臺(tái)發(fā)布《關(guān)于縣城餐飲服務(wù)單位有序復(fù)業(yè)的通知》,同時(shí)在各街道、商場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)醒目位置張貼《通知》500余份。面向廣大群眾和餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)者,對(duì)復(fù)業(yè)后的經(jīng)營(yíng)方式、營(yíng)業(yè)時(shí)間、復(fù)業(yè)所需具備的條件、復(fù)業(yè)備案登記資料、登記時(shí)間及路段安排、責(zé)任落實(shí)等內(nèi)容,進(jìn)行廣泛宣傳。
優(yōu)服務(wù)。該局抽調(diào)多名業(yè)務(wù)骨干,通過(guò)上門、電話、微信等多種方式,對(duì)餐飲業(yè)復(fù)業(yè)情況進(jìn)行前期宣傳、摸排和指導(dǎo),詳細(xì)告知經(jīng)營(yíng)者復(fù)業(yè)的申請(qǐng)流程,并指導(dǎo)其做好防護(hù)物資儲(chǔ)備、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消殺、設(shè)施設(shè)備安全維護(hù)、從業(yè)人員健康監(jiān)測(cè)、食品安全管理制度等防控措施,確保復(fù)業(yè)方便快捷。
密織網(wǎng)。該局結(jié)合餐飲服務(wù)業(yè)特點(diǎn),認(rèn)真落實(shí)“誰(shuí)用工、誰(shuí)管理、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的疫情防控要求,通過(guò)簽訂一份《承諾書(shū)》、張貼一份《營(yíng)業(yè)公告》、填寫一份《復(fù)工指南》,密織食品安全保障網(wǎng)、市場(chǎng)價(jià)格督查網(wǎng)、信用信息監(jiān)管網(wǎng),進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全“事前、事中、事后”監(jiān)管,鞏固餐飲業(yè)復(fù)業(yè)疫情防控和食品安全保障機(jī)制。
嚴(yán)把關(guān)。該局配強(qiáng)網(wǎng)格監(jiān)管隊(duì)伍,分片區(qū)同時(shí)開(kāi)展餐飲業(yè)復(fù)業(yè)備案、巡查工作。執(zhí)法人員對(duì)照疫情防控措施要求,嚴(yán)格把控食品安全關(guān)、通風(fēng)消毒關(guān)、人員健康關(guān)、就餐環(huán)節(jié)關(guān)、責(zé)任落實(shí)關(guān),細(xì)化備案臺(tái)帳和監(jiān)管臺(tái)賬,對(duì)問(wèn)題整改及時(shí)開(kāi)展“回頭看”,堅(jiān)決杜絕疫情防控舉措落實(shí)不到位的“問(wèn)題餐飲店”復(fù)業(yè)。
目前,奉新縣個(gè)私協(xié)會(huì)已向市民及餐飲業(yè)會(huì)員發(fā)送溫馨提示1200余次;縣城城區(qū)已備案登記餐飲單位復(fù)業(yè)申請(qǐng)390戶,其中上門指導(dǎo)整改256戶、驗(yàn)收通過(guò)允許復(fù)業(yè)301戶;開(kāi)展物價(jià)監(jiān)督檢查301戶;對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐、外賣平臺(tái)實(shí)施信息監(jiān)管600余次。