中國食品安全網(wǎng)訊（鄭翔 記者張坤）?近年來，一些含金（銀）箔金（銀）粉類物質(zhì)（以下簡稱金銀箔粉）食品如金箔巧克力、金箔冰淇淋、金箔蛋糕等網(wǎng)紅食品在市場上出現(xiàn)，成為消費噱頭。但根據(jù)我國相關(guān)食品安全法律法規(guī)及食品安全標準規(guī)定，金銀箔粉不是食品添加劑，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。為維護消費者合法權(quán)益，保障廣大人民群眾身心健康和生命安全，根據(jù)市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的通知》規(guī)定，江西省九江市永修縣市場監(jiān)督管理局結(jié)合“守底線，查隱患，保安全”專項整治要求，在全縣轄區(qū)范圍內(nèi)開展嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營含金銀錫粉食品違法行為的專項檢查。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：永修縣市場監(jiān)管局

通過永修縣LED廣告屏的經(jīng)營主體和在生活廣場設(shè)點宣傳向廣大消費者發(fā)出消費提示：金銀不是可食用物質(zhì)，更不具備保健、治療功能，廣大消費者要提高警惕，避免受騙，莫讓“食金之風”成為誤導(dǎo)消費的噱頭。嚴格落實主體責任，充分認識食用、售賣金銀箔粉的危害性，培養(yǎng)健康理性的觀念。永修縣市場監(jiān)管局提醒消費者應(yīng)科學理性消費，加強自我防護意識，警惕食品安全風險，不食用有風險或是自己不熟悉的食品，尤其不要食用國家明令禁止的食品。如若發(fā)現(xiàn)食品中添加了金銀箔或其他不明物質(zhì)，應(yīng)立即停止食用，立即撥打12315投訴舉報電話，向市場監(jiān)管部門反映情況積極營造良好的消費環(huán)境，堅決遏制“食金之風”。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：永修縣市場監(jiān)管局

永修縣市場監(jiān)管局為確保專項檢查有成效，全局一盤棋，召集各相關(guān)科室及分局開展統(tǒng)一行動，排查蛋糕店、飲品店、餐飲店、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營店等各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位共計118家。檢查發(fā)現(xiàn)糕點店在裱花蛋糕制作中使用金銀箔粉較為泛濫，此次共計排查出金銀箔粉30余瓶，立案7起。案件正在調(diào)查處理之中。