中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（郭將宏 記者張坤）??為全面防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，全力維護(hù)食品安全“全域全年”穩(wěn)定，近日，吉安市峽江縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)部署會(huì)，部署開(kāi)展食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，堅(jiān)決守牢守住食品安全底線(xiàn)。

扎實(shí)開(kāi)展春季學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。以學(xué)校食品安全信息公示、原材料采購(gòu)、操作間環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品貯存、從業(yè)人員健康監(jiān)測(cè)等事項(xiàng)為重點(diǎn)，督促學(xué)校加強(qiáng)校園食品安全管理，提高主體責(zé)任意識(shí)，保障師生用餐安全。據(jù)悉，行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)該局共檢查20家中小學(xué)校、8家幼兒園進(jìn)食堂，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要求有關(guān)單位立即予以整改，對(duì)檢查中查明的違法違規(guī)事實(shí)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行執(zhí)法嚴(yán)肅查處。

檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：峽江縣市場(chǎng)監(jiān)管局

檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：峽江縣市場(chǎng)監(jiān)管局

扎實(shí)開(kāi)展預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳防控。該局以超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商為重點(diǎn)，加大對(duì)銷(xiāo)售不明菌類(lèi)或野生蘑菇行為檢查力度。同時(shí)協(xié)同有關(guān)部門(mén)聯(lián)合召開(kāi)野生蘑菇宣傳防控專(zhuān)題部署會(huì)，加大宣傳力度，使“防控重心在于村組、有效手段在于宣傳教育、重點(diǎn)人群在于留守老少”、“不采摘、不食用、不買(mǎi)賣(mài)”等宣傳用語(yǔ)老幼皆知，力求落實(shí)在日常行動(dòng)中。目前，該局取得鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府支持，組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村（居委會(huì)）干部深入村組（社區(qū)），入戶(hù)宣傳，勸導(dǎo)群眾不采不吃野生蘑菇，提高對(duì)毒蘑菇的自我防范意識(shí)。

防范野蘑菇中毒宣傳 圖片來(lái)源：峽江縣市場(chǎng)監(jiān)管局