中國食品安全網(wǎng)訊(符珊 記者張坤)為進一步提升轄區(qū)食品安全監(jiān)管能力和水平,持續(xù)推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,近日,臨空區(qū)市場監(jiān)管局開展了食安城創(chuàng)建專項檢查行動。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:臨空區(qū)市場監(jiān)管局
結合疫情防控工作實際,執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)商戶開展專項檢查,重點對證照信息公示、進貨臺賬、散裝食品是否公示標識并對應標簽、原料控制、加工制作過程、餐具清洗消毒、餐廚廢棄物處置、人員環(huán)境衛(wèi)生等各環(huán)節(jié)進行檢查。檢查中,執(zhí)法人員督促各商戶及時整改存在的問題,定期做好食品安全隱患自查自糾,嚴格落實食品安全主體責任。
接下來,臨空區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)深入開展創(chuàng)食品安全示范城市檢查和宣傳工作,不斷強化食品安全監(jiān)管工作,全力保障轄區(qū)人民“舌尖上的安全”。