江西省撫州市以食品快檢為抓手守護(hù)舌尖安全

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（邱雯婧 梁萍?記者張坤） 為進(jìn)一步提升轄區(qū)食品安全質(zhì)量，防范源頭性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，撫州市高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以食品快檢為抓手，倒逼食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任。并將食品安全快檢等日常工作與“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)有效結(jié)合，聯(lián)動(dòng)推進(jìn)，做到集中整治與長(zhǎng)期監(jiān)管相結(jié)合，全力以赴保障食品安全，推動(dòng)轄區(qū)食品安全監(jiān)管行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

快檢現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源:撫州市高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

截至目前，撫州市高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以轄區(qū)內(nèi)的大型綜合體餐飲經(jīng)營(yíng)單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等為快檢抽檢對(duì)象，以消費(fèi)者較關(guān)注度高、日常需求較多的為重點(diǎn)抽檢品種，組織第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)開展食品安全快速檢測(cè)1580批次，覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位319家。

據(jù)悉，撫州市高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將加大轄區(qū)快檢力度及監(jiān)督檢查頻次，鑄牢食品安全大網(wǎng)，確保消費(fèi)者舌尖安全，將不合格食品拒之餐桌之外，為消費(fèi)者食品安全撐起保護(hù)傘。