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萬年縣專項檢查野生蘑菇及其制品

2020-04-02 15:53來源:中國食品安全報 編輯:薇恩

本報訊 郭國民 吳加雄 記者張坤 發(fā)自江西 在江西省萬年縣陳營鎮(zhèn)的集貿(mào)市場內(nèi),一條紅底白字的橫幅在集貿(mào)市場里顯得格外醒目,去買菜的行人都忍不住抬頭念道:“珍愛生命,拒絕野生蘑菇”。

據(jù)了解,當(dāng)下正值春季,進(jìn)入野生蘑菇生長旺盛季,為提醒廣大群眾不要采摘、購買野生蘑菇,嚴(yán)防因誤食有毒野生蘑菇中毒情況發(fā)生,保障廣大人民群眾身體健康,近日,萬年縣市場監(jiān)管局在轄區(qū)內(nèi)組織開展野生蘑菇專項檢查工作。該局組織各分局執(zhí)法人員深入轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、邊遠(yuǎn)集市等交易場開展檢查,從源頭上凈化和規(guī)范市場,杜絕野生蘑菇進(jìn)入市場交易。同時,還督促各食品經(jīng)營單位不得銷售野生蘑菇及其制品,各餐飲單位和學(xué)校食堂、單位食堂不得采購、制售野生蘑菇及其制品,防止引發(fā)群體性中毒事件。

除了加強(qiáng)專項檢查,該局還積極開展野生蘑菇中毒防控宣傳,通過印發(fā)宣傳單、制作宣傳欄、懸掛宣傳橫幅、現(xiàn)場講解等多種方式講解野生蘑菇的危險性,并告知經(jīng)營者和消費者不賣、不買野生蘑菇,防止發(fā)生因食用野生蘑菇造成的食物中毒的悲劇。