贛州市章貢區(qū)開展餐飲安全監(jiān)管大會(huì)戰(zhàn)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（贛州市章貢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 梅昭漢） 為進(jìn)一步提高全區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)單位食品安全意識(shí)，規(guī)范其食品安全管理，保障全區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”。4月2日下午，贛州市章貢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開章貢區(qū)2024年餐飲食品安全監(jiān)管大會(huì)戰(zhàn)動(dòng)員部署會(huì)。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：贛州市章貢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

此次大會(huì)戰(zhàn)，堅(jiān)持以“預(yù)防為主、標(biāo)本兼治、綜合施策”的方針，集中時(shí)間、力量、精力打好餐飲食品安全監(jiān)管戰(zhàn)役。行動(dòng)聚焦外賣及小餐飲點(diǎn)位多、分布散、基礎(chǔ)設(shè)施條件差、功能布局缺失、衛(wèi)生狀況不良等特點(diǎn)，采取分片包干、逐戶推進(jìn)的方式，對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行治理整頓。對(duì)存在無證經(jīng)營(yíng)、采購(gòu)使用過期食品或非食用原料、濫用食品添加劑、使用不符合安全標(biāo)準(zhǔn)餐飲具等違法行為，進(jìn)行整頓規(guī)范、關(guān)閉取締、嚴(yán)懲重處。