九江市德安縣：鴕鳥“馱”起鄉(xiāng)村致富夢，共繪鄉(xiāng)村振興新畫卷

在鄉(xiāng)村振興的壯闊征程中，各地積極探索特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，為鄉(xiāng)村經(jīng)濟注入源源不斷的活力。在磨溪鄉(xiāng)董家村，鴕鳥養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)正以蓬勃之勢崛起，成為推動鄉(xiāng)村振興的一股重要力量，書寫著產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民增收的動人篇章。

敢為人先——產(chǎn)業(yè)帶頭人“蹚”出致富新路

鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵在人。2021年，返鄉(xiāng)群眾羅時根放棄城市穩(wěn)定工作，回到家鄉(xiāng)磨溪鄉(xiāng)董家村創(chuàng)業(yè)。彼時，磨溪的產(chǎn)業(yè)以農(nóng)業(yè)為主，農(nóng)民增收渠道有限。一次偶然機會，他了解到鴕鳥養(yǎng)殖經(jīng)濟效益高、市場潛力大，便萌生試一試的想法。

從“摸著石頭過河”到“專業(yè)領(lǐng)航”，羅時根用了好幾年時間實現(xiàn)了突破。他四處拜師學(xué)藝，參加各類養(yǎng)殖培訓(xùn)課程；資金短缺，他四處奔走籌措資金。經(jīng)過不懈努力，他的鴕鳥養(yǎng)殖場逐漸走上正軌，建立起董家村鴕鳥養(yǎng)殖基地。面對村民的觀望質(zhì)疑，他率先示范，自費引進優(yōu)質(zhì)鴕鳥種苗，手把手傳授養(yǎng)殖經(jīng)驗?！白畛醮迕衽沦r錢，我就免費提供鴕鳥苗，回收成年鴕鳥統(tǒng)一加工銷售，用實際行動打消他們的顧慮。”羅時根回憶道。

如今，羅時根的鴕鳥養(yǎng)殖場年出欄量超過100多只，成為磨溪鄉(xiāng)鴕鳥產(chǎn)業(yè)的“領(lǐng)頭雁”。他牽頭成立的鴕鳥養(yǎng)殖基地吸納了20多戶村民，覆蓋周邊三個行政村，真正讓“鴕鳥經(jīng)濟”在鄉(xiāng)村扎根。

鏈上發(fā)力——從“一只鴕鳥”到“全鏈增收”

鄉(xiāng)村振興靠產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)興旺靠鏈條。近年來，磨溪鄉(xiāng)立足自身資源優(yōu)勢，積極探索特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，鴕鳥產(chǎn)業(yè)應(yīng)運而生并迅速崛起。鴕鳥作為大型珍禽，具有生長速度快、適應(yīng)性強、肉質(zhì)鮮美等特點，其羽毛、皮、蛋等也具有較高的經(jīng)濟價值，市場前景廣闊。鴕鳥肉營養(yǎng)豐富，低脂肪、低膽固醇，深受消費者喜愛；鴕鳥蛋個頭大，具有較高的觀賞價值和食用價值；鴕鳥皮是制作高檔皮革制品的優(yōu)質(zhì)原料，市場價格可觀。磨溪鄉(xiāng)政府高度重視，將其作為鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)進行培育，出臺了一系列扶持政策，從資金、技術(shù)、基礎(chǔ)設(shè)施等方面給予全方位支持。

如今，磨溪鄉(xiāng)董家村鴕鳥養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，養(yǎng)殖技術(shù)日益成熟，形成了集養(yǎng)殖、加工、銷售于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。鴕鳥產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，不僅帶動了當?shù)亟?jīng)濟增長，還有效解決了農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)問題。圍繞鴕鳥養(yǎng)殖，還衍生出了鴕鳥蛋雕刻、鴕鳥肉加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，進一步延長了產(chǎn)業(yè)鏈，提升了產(chǎn)業(yè)附加值。為鄉(xiāng)村振興注入了強大動力。同時，鴕鳥養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)還促進了鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的改善。鴕鳥食性雜，主要以青草、樹葉等為食，能夠有效消耗農(nóng)作物秸稈和雜草，減少農(nóng)業(yè)廢棄物的污染。此外，鴕鳥養(yǎng)殖場還與周邊農(nóng)田相結(jié)合，形成了種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)循環(huán)模式，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的雙贏。

未來可期——鴕鳥產(chǎn)業(yè)的“新藍圖”

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進，磨溪鄉(xiāng)的鴕鳥產(chǎn)業(yè)迎來了新的發(fā)展機遇。未來，當?shù)卣畬⒗^續(xù)加大對鴕鳥產(chǎn)業(yè)的支持力度，推動產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標準化、品牌化發(fā)展。一方面，通過引進先進的養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備，提高養(yǎng)殖效率和產(chǎn)品質(zhì)量；另一方面，積極拓展市場渠道，加強品牌建設(shè)，提升鴕鳥產(chǎn)品的市場競爭力。

“我們計劃在未來幾年內(nèi)，將鴕鳥養(yǎng)殖規(guī)模擴大到150只以上，打造集養(yǎng)殖、加工、銷售于一體的綜合性產(chǎn)業(yè)項目?！倍掖宕鍟浵那迦A說，“希望通過發(fā)展鴕鳥產(chǎn)業(yè)，不僅讓民富起來，還讓村美起來?！?/p>

同時，還計劃推動鴕鳥產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展，打造集養(yǎng)殖、觀光、體驗、銷售于一體的綜合性產(chǎn)業(yè)項目，進一步拓寬村民的增收渠道。游客可以在這里觀賞鴕鳥、喂養(yǎng)鴕鳥、品嘗鴕鳥肉、購買鴕鳥工藝品，體驗獨特的鄉(xiāng)村風(fēng)情。

“鴕鳥產(chǎn)業(yè)不僅為我們帶來了經(jīng)濟收益，還為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。”鴕鳥基地負責人羅時根開心地說，“我們相信，在政府和產(chǎn)業(yè)帶頭人的帶領(lǐng)下，鴕鳥產(chǎn)業(yè)一定會迎來更加輝煌的明天?！保ê昝纾?/p>