中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者 張坤) 為深化政府開(kāi)放與科普宣傳相融合,近日,贛州市綜檢院邀請(qǐng)贛州市棲鳳山路小學(xué)50余名學(xué)生走進(jìn)其食藥檢所科普基地,開(kāi)展了一場(chǎng)別開(kāi)生面的趣味科普活動(dòng)。
探索微觀世界,觀察中藥顯微結(jié)構(gòu)
在中藥檢驗(yàn)部顯微鏡室,工作人員細(xì)致講解后,孩子們借助電子顯微鏡,親眼目睹了光與鏡片神奇交互下呈現(xiàn)出來(lái)的奇妙微觀世界。他們專(zhuān)注地觀察人參根須的顯微結(jié)構(gòu),辨別植物細(xì)胞和結(jié)晶……一張張稚嫩的臉龐上寫(xiě)滿(mǎn)好奇,一雙雙求知的眼睛緊貼目鏡,沉浸在探索微觀世界奧秘的樂(lè)趣中。
孩子們使用顯微鏡觀察各類(lèi)植物 圖片來(lái)源:贛州市綜檢院
體驗(yàn)食品快檢,爭(zhēng)做安全守護(hù)小衛(wèi)士
食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室里,一場(chǎng)“舌尖上的安全保衛(wèi)戰(zhàn)”正在進(jìn)行。工作人員準(zhǔn)備了新鮮蔬菜和農(nóng)藥殘留快檢試劑盒,用通俗易懂的語(yǔ)言講解了農(nóng)藥殘留的危害及檢測(cè)原理。隨后,孩子們戴上手套,化身“小小檢測(cè)員”,親手參與蔬菜樣本處理、試劑添加、結(jié)果比對(duì)等檢測(cè)環(huán)節(jié)。“原來(lái)檢測(cè)農(nóng)藥殘留這么有趣,以后我要告訴爸爸媽媽如何挑選安全的蔬菜!”一位小朋友在完成實(shí)驗(yàn)后自豪地說(shuō)。親身體驗(yàn)不僅讓孩子們掌握了實(shí)用的食品安全知識(shí),更深刻理解了守護(hù)“舌尖安全”的重要性。
孩子們參與蔬菜的各類(lèi)檢測(cè)環(huán)節(jié) 圖片來(lái)源:贛州市綜檢院
觀看科普動(dòng)畫(huà),食藥安全記心間
二樓培訓(xùn)教室內(nèi),《兒童化妝品安全使用小課堂》《科學(xué)選零食健康有快樂(lè)》《我是一粒藥》等科普動(dòng)畫(huà)依次播放,孩子們整齊端坐,聚精會(huì)神地觀看關(guān)于食品、藥品、化妝品安全的科普視頻。工作人員同步發(fā)放圖文并茂的宣傳冊(cè),將抽象的安全知識(shí)變得生動(dòng),讓安全理念浸潤(rùn)心田。
參觀中藥標(biāo)本館,點(diǎn)燃科學(xué)夢(mèng)想
走進(jìn)中藥標(biāo)本館,科普講解員手持人參、當(dāng)歸、枸杞等藥材標(biāo)本,生動(dòng)講述它們的來(lái)源、炮制方法及藥用價(jià)值。“為什么有的藥材需要曬干?”“不同的炮制方法會(huì)影響藥效嗎?”小朋友們紛紛舉手提問(wèn),眼神中充滿(mǎn)對(duì)中醫(yī)藥知識(shí)的渴望。講解員專(zhuān)業(yè)而親切地解答,為他們打開(kāi)了一扇通往中醫(yī)藥科學(xué)的大門(mén),悄然點(diǎn)燃了孩子們心中的科學(xué)夢(mèng)想。
講解員為孩子們講解中醫(yī)藥知識(shí) 圖片來(lái)源:贛州市綜檢院
此次科技周系列活動(dòng)讓“小小科學(xué)家”們走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,通過(guò)參與科學(xué)實(shí)驗(yàn)、用顯微鏡觀察微觀世界、觀看科普動(dòng)畫(huà)、參觀中藥標(biāo)本等,小朋友們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中上了一堂生動(dòng)的食品、藥品、化妝品安全課,更在他們心中埋下了科學(xué)的種子,點(diǎn)亮了科學(xué)的明燈。下一步,贛州市綜檢院將繼續(xù)發(fā)揮科普基地優(yōu)勢(shì),持續(xù)開(kāi)展多樣化科技普及活動(dòng),為培養(yǎng)科技創(chuàng)新后備人才、傳播科學(xué)知識(shí)貢獻(xiàn)力量。