中國食品安全網訊（陳欣儀 記者張坤） 為持續(xù)深化網絡餐飲服務品質提升專項行動，提升轄區(qū)網絡餐飲服務規(guī)范化水平，近日，臨川區(qū)市場監(jiān)管局組織召開網絡餐飲操作規(guī)范培訓會暨“互聯(lián)網+明廚亮灶”宣貫會。
會議現(xiàn)場 圖片來源：臨川區(qū)市場監(jiān)管局
會上，臨川區(qū)市場監(jiān)管局工作人員通報了當前網絡餐飲領域存在的突出風險隱患，深入解讀了《網絡餐飲服務監(jiān)督管理辦法》，同時移動公司、電信公司詳細講解了接入“互聯(lián)網+明廚亮灶”的操作流程、接入政策和運營模式。會議重點強調入網餐飲服務提供者的主體責任、平臺審查義務、信息公示要求及違規(guī)處罰規(guī)定，要求各經營主體務必依法合規(guī)經營，嚴守食品安全底線。
此次會議有效提升了網絡餐飲服務經營者的法律意識、責任意識和食品安全風險防控能力，明確了規(guī)范操作的具體要求。據悉，臨川區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)深化網絡餐飲服務品質提升專項行動，強化線上線下融合監(jiān)管，讓消費者點得放心、吃得安心，切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
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