中國食品安全網(wǎng)訊（黎卓瓊?記者張坤）? 為嚴密防范新冠病毒通過冷鏈食品輸入的風險，撫州市南城縣市場監(jiān)管局將疫情防控和“守底線、查隱患、保安全”專項行動有機結合，持續(xù)加強冷鏈食品疫情防控工作力度，在轄區(qū)內迅速開展冷鏈食品“回頭看”專項檢查。

圖為該局執(zhí)法人員在超市進行檢查 ??圖片來源：南城縣市場監(jiān)督管理局

據(jù)悉，此次“回頭看”專項檢查中，該局對轄區(qū)的冷鏈食品生產(chǎn)企業(yè)、大型商超、批發(fā)戶進行了拉網(wǎng)式排查。重點檢查經(jīng)營者是否經(jīng)營進口冷鏈食品、是否查驗“三證一碼”、是否落實冷鏈食品專區(qū)銷售、從業(yè)人員是否全程接種疫苗、是否定期開展核酸檢測等內容。執(zhí)法人員要求冷鏈食品經(jīng)營者切實履行疫情防控主體責任，做好索證索票工作，建立臺賬，并將相關數(shù)據(jù)上傳“贛溯源”平臺，做到所有冷鏈食品來源可追溯、去向可追查，杜絕來源不明的冷鏈食品上市銷售。

目前，該局共檢查企業(yè)60家，其中食品生產(chǎn)企業(yè)4家、大型商超8家、冷鏈食品批發(fā)戶6家、進口冷鏈水果經(jīng)營戶42家。

同時，執(zhí)法人員將疫情防控宣傳融入檢查，向經(jīng)營戶發(fā)放了新冠肺炎疫情防控指導手冊，詳細講解并督促從業(yè)人員要切實加強個人防護，落實健康監(jiān)測制度，做好生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境消殺，持續(xù)做好風險防控工作。