撫州市“五度”推進(jìn)食品兩小行業(yè)整治提升工作　

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（洪偉）?責(zé)任重大，使命光榮。撫州市市場(chǎng)監(jiān)管局以高度的責(zé)任感和強(qiáng)烈的主人翁意識(shí)，大力開(kāi)展市城區(qū)食品“兩小行業(yè)”（小餐飲店和小食雜店）整治提升行動(dòng)，全力支持該市創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市迎檢沖刺工作。

凝心聚力全局動(dòng)員有高度。該局于7月10日召開(kāi)創(chuàng)國(guó)衛(wèi)迎檢沖刺動(dòng)員大會(huì)，制定“兩小行業(yè)”專項(xiàng)整治提升行動(dòng)方案，抽調(diào)140名干部職工組成高新、臨川、東鄉(xiāng)片區(qū)組及宣傳組、檢查督導(dǎo)組等12個(gè)工作組；同時(shí)，局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)親赴一線、壓實(shí)責(zé)任到組到人，并先后五次召開(kāi)整治工作調(diào)度會(huì)研究解決重難點(diǎn)問(wèn)題。該局黨委書(shū)記、局長(zhǎng)謝克侵反復(fù)強(qiáng)調(diào)，“兩小行業(yè)”整治攻堅(jiān)戰(zhàn)攸關(guān)全市創(chuàng)國(guó)衛(wèi)成敗，市場(chǎng)監(jiān)管部門要把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到市委市政府決策部署上來(lái)，銳意進(jìn)取、奮發(fā)實(shí)干。一個(gè)月來(lái)，全體執(zhí)法人員頂烈日、冒酷暑、白加黑、五加二，發(fā)揚(yáng)釘釘子精神，以實(shí)際行動(dòng)詮釋市場(chǎng)監(jiān)管隊(duì)伍的忠誠(chéng)與擔(dān)當(dāng)。

鉆研標(biāo)準(zhǔn)完善細(xì)則有深度。該局充分發(fā)揮職能作用，結(jié)合政策法規(guī)深入解讀“兩小行業(yè)”整治提升標(biāo)準(zhǔn)，制定迎檢指導(dǎo)手冊(cè)，明確食品小作坊、小餐飲店（含小熟食店和鹵菜店）、早夜市、流動(dòng)商販、社區(qū)與單位、城中村及城鄉(xiāng)結(jié)合部等六個(gè)“一票否決項(xiàng)”、三個(gè)重點(diǎn)檢查項(xiàng)和百余個(gè)檢查要點(diǎn)，將標(biāo)準(zhǔn)分解到行動(dòng)每一步，將考核細(xì)化到迎檢每一分。各整治工作組堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，深化標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，每周初組織集中學(xué)習(xí)，梳理標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)情況，確保統(tǒng)一執(zhí)行、步調(diào)一致。檢查督導(dǎo)組堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，嚴(yán)格依照標(biāo)準(zhǔn)找差距、查問(wèn)題，累計(jì)反饋意見(jiàn)800余條，力促整改工作高質(zhì)量推進(jìn)。

縱向到底橫向到邊有廣度。該局將市城區(qū)劃分為二十五個(gè)工作片區(qū)，全體執(zhí)法人員深入市區(qū)各主次干道和街道社區(qū)，突出農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、中小學(xué)校、老城區(qū)、城中村及城鄉(xiāng)結(jié)合部等四個(gè)“重點(diǎn)區(qū)域”和背街小巷的“盲點(diǎn)區(qū)域”，監(jiān)管觸角延伸到隱藏在偏遠(yuǎn)城郊的“無(wú)證”商戶，真正實(shí)現(xiàn)了全覆蓋、無(wú)死角。通過(guò)“地毯式”篩查全面摸清“兩小行業(yè)”商戶底數(shù)和發(fā)展現(xiàn)狀，建立工作臺(tái)賬和問(wèn)題清單。截至8月14日，共出動(dòng)執(zhí)法人員120000人次，在市城區(qū)共排查出“兩小”商戶5859戶，其中小餐飲店3265戶、小食雜店2468戶、食品小作坊126戶。

整改落實(shí)提質(zhì)增效有力度。該局堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，明確整改目標(biāo)，落實(shí)整改責(zé)任，促進(jìn)提質(zhì)增效。合理調(diào)配執(zhí)法力量，確保各整治工作組既分路推進(jìn)，又協(xié)同合作，不斷提高整治效率。同時(shí)，強(qiáng)化問(wèn)題意識(shí)，沖著問(wèn)題抓整改、咬緊臟亂不松勁，從早餐店到南雜店、從鹵菜店到夜宵攤，做到每日一梳理、每周一小結(jié)、店店有人管、事事有落實(shí)，及時(shí)破解工作中的重難點(diǎn)問(wèn)題，對(duì)拒不整改或整改不達(dá)標(biāo)的商戶堅(jiān)決予以關(guān)停，對(duì)整改后仍難以達(dá)到經(jīng)營(yíng)條件的依法予以取締，整治成效日益顯現(xiàn)。截至8月14日，市城區(qū)共排查出“兩小”商戶5859戶，整改達(dá)標(biāo)4125戶，達(dá)標(biāo)率70.41%；正在整改1666戶，占28.43%；尚未有效整改68戶，占1.16%，累計(jì)關(guān)停300余戶。

創(chuàng)建為民保障民生有溫度。該局堅(jiān)持創(chuàng)建為民的工作理念，始終把人民群眾買的放心、用的放心、吃的放心作為檢驗(yàn)整治提升工作成效的根本標(biāo)準(zhǔn)，多措并舉保障市民舌尖上的安全：建立微信群，線上解答商戶疑問(wèn)；反復(fù)上門溝通，實(shí)地幫助整改提升；開(kāi)辦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢驗(yàn)人員培訓(xùn)班，全面提高農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品快檢能力；召開(kāi)貿(mào)易廣場(chǎng)食品批發(fā)市場(chǎng)工作推進(jìn)會(huì)，打造干凈整潔的市場(chǎng)環(huán)境......從門窗到地磚、從后廚到餐廳、從冷藏柜到滅蠅燈，執(zhí)法人員事無(wú)巨細(xì)地對(duì)每一家商戶的每一處細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查，只為營(yíng)造更加安全放心的消費(fèi)環(huán)境。全局執(zhí)法人員的擔(dān)當(dāng)精神和奮斗意志令商戶們倍受感動(dòng)，也激發(fā)起越來(lái)越多商戶的創(chuàng)國(guó)衛(wèi)“主人翁”意識(shí)，他們紛紛對(duì)標(biāo)自查、主動(dòng)整改，整治提升工作贏得經(jīng)營(yíng)者和群眾的廣泛贊譽(yù)。