中國食品安全網(wǎng)訊(易烽 記者張坤)為切實(shí)加強(qiáng)高考期間食品安全監(jiān)管,及時消除食品安全風(fēng)險隱患,為廣大考生營造安全放心的就餐環(huán)境,6月6日上午,柴桑區(qū)食安辦主任,市場監(jiān)管局黨委書記、局長桂舜,分管領(lǐng)導(dǎo)徐謙,對高考食宿點(diǎn)及校園周邊食品安全進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
檢查現(xiàn)場?圖片來源:柴桑區(qū)市場監(jiān)管局
桂舜先后深入到各考點(diǎn)學(xué)生食堂,查看學(xué)校食堂的設(shè)施設(shè)備情況、食品安全管理制度落實(shí)情況、從業(yè)人員健康情況、原料采購進(jìn)貨查驗及臺賬記錄情況、索證索票及供貨商資質(zhì)情況、食品添加劑管理及使用情況、餐用具清洗消毒情況、留樣及記錄情況等環(huán)節(jié)進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。
桂舜強(qiáng)調(diào),高考食品安全事關(guān)廣大師生身體健康,是社會關(guān)注的焦點(diǎn),要高度重視,各司其職,各負(fù)其責(zé),扎實(shí)做好高考期間食品安全保障工作??键c(diǎn)學(xué)校要落實(shí)主體責(zé)任,認(rèn)真排查安全隱患,強(qiáng)化內(nèi)部管理和監(jiān)督檢查,確保高考期間食品安全。考點(diǎn)駐守及考點(diǎn)周邊巡查人員要履行監(jiān)管職責(zé),加強(qiáng)對考點(diǎn)食堂和周邊餐飲單位的監(jiān)管,持續(xù)開展學(xué)校校園和周邊食品安全專項整治,為高考期間廣大師生飲食安全保駕護(hù)航。