中國食品安全網訊(陳晶?記者張坤)針對萍鄉(xiāng)市部分地區(qū)連續(xù)發(fā)生強降雨。特別是連日持續(xù)高溫高濕氣候條件,極易引發(fā)食品安全問題的現(xiàn)狀,萍鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局迅速行動,安排部署,對正在泄洪的山口巖沿線,麻田鎮(zhèn)東江村東江河兩邊,以及主城區(qū)河堤兩岸地勢較低的商家進行了宣貫檢查。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:萍鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局
重點針對店內的過期、變質、泡水等存在風險隱患的食品進行清理,對店內用于食品儲存的設施設備進行了檢查。要求各經營戶負責人切實履行食品安全第一責任人職責,強化食品安全風險意識,進行定期查驗與檢修,確保其正常運行。執(zhí)法人員同時還要求了各經營戶食品從業(yè)人員關注自身健康狀況,落實好晨檢制度,規(guī)范操作流程,嚴防交叉污染。