江西省第五屆休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)土美食推介活動在南昌舉辦

中國食品安全網(wǎng)訊（龍紅泥）?10月22日上午，由江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳?和南昌市人民政府聯(lián)合主辦的2019江西省第五屆休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)土美食推介活動在南昌市新建區(qū)怪石嶺生態(tài)公園隆重舉行。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳巡視員萬國根出席開幕式并講話，南昌市政府副秘書長王小文出席開幕式。

活動以“品鄉(xiāng)土美食，慶祖國華誕”為主題，來自全省11個設(shè)區(qū)市和農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳屬單位的近30家休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)在農(nóng)家菜大擂臺上比拼技藝，現(xiàn)場制作和展示了20道農(nóng)家菜和20個農(nóng)家點心。

參賽選手正在認(rèn)真制作農(nóng)家點心

農(nóng)家菜大擂臺上，各參賽單位現(xiàn)場烹飪菜肴、制作點心，專家現(xiàn)場評審打分。南昌市怪石嶺生態(tài)公園“鹽焗燜雞”、尋烏縣“麒麟脫胎”、共青城市“喜從荷來”、弋陽縣“油浸雞”、萍鄉(xiāng)市“南坑搓菜鵝”、南豐縣“金魚戲霸王”、樂平市“清蒸花豬肉”、貴溪市“靈草老鵝”……一道道新鮮出爐的來自農(nóng)莊、農(nóng)家樂的特色農(nóng)家菜紛紛亮相，引來大批游客駐足圍觀。新余蜜桔酥、資溪縣畬族女兒糕、靖安縣藍(lán)孔雀米果、吉水縣水南腳板薯、定南縣客家辣木糍粑等特色農(nóng)家點心激發(fā)了游客的味蕾，得到觀眾、評委的一致好評。經(jīng)過專家評委現(xiàn)場打分，評出了2019年“十大江西特色農(nóng)家菜”“十大江西特色農(nóng)家點心”“特色農(nóng)家菜優(yōu)秀獎”“特色農(nóng)家點心優(yōu)秀獎”和“最佳組織獎”。

藍(lán)孔雀米果獲得“十大江西特色農(nóng)家點心”稱號

據(jù)悉，在新中國成立70周年之際，舉辦休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)土美食推介活動，充分展現(xiàn)了贛鄱鄉(xiāng)村發(fā)展新風(fēng)貌，全面展示了贛鄱大地獨具特色的鄉(xiāng)土美食，讓大家切身感受到江西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展新亮點和農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新成就。

據(jù)介紹，近年來，江西把休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展工程作為全省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整九大重點工程之一來實施、來推進(jìn)。截止目前，全省共有中國美麗休閑鄉(xiāng)村24個，全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣16個、示范點20個，全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游星級企業(yè)（園區(qū)）102個。共認(rèn)定省級休閑農(nóng)業(yè)示范縣29個、示范點286個；創(chuàng)建江西省美麗休閑鄉(xiāng)村60個、星級農(nóng)家樂153家、十佳休閑農(nóng)莊30個、休閑農(nóng)業(yè)十大精品線路30條，省級田園綜合體35個，休閑農(nóng)業(yè)精品園區(qū)（農(nóng)莊）5個。2016年以來，省級層面共安排資金近億元用于田園綜合體和休閑農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，極大改善了園區(qū)的公共服務(wù)設(shè)施、生態(tài)環(huán)境和景觀景致，提升了園區(qū)的整體水平，進(jìn)一步促進(jìn)了江西休閑農(nóng)業(yè)提質(zhì)升級。