宜春市豐城全力保障高速公路服務(wù)區(qū)食品安全

中國食品安全網(wǎng)訊（任耀文）?春節(jié)臨近，為進一步轄區(qū)高速公路服務(wù)區(qū)食品安全監(jiān)管，1月17日，宜春市豐城市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到昌寧高速豐城東服務(wù)區(qū)開展食品安全專項檢查。

執(zhí)法人員檢查服務(wù)區(qū)自助餐廳飯菜情況

此次檢查以服務(wù)區(qū)自助餐廳、便利店和小吃店為重點，檢查了經(jīng)營單位進貨臺賬、索證索票、食品安全管理制度落實情況、從業(yè)人員是否辦理健康證、食品留樣過程是否規(guī)范、經(jīng)營場所是否干凈衛(wèi)生等情況。同時，執(zhí)法人員還大力宣傳食品、藥品、特種設(shè)備安全等相關(guān)知識，督促食品經(jīng)營單位要履行食品安全主體責(zé)任，全力做好春運期間的食品安全工作，保障沿途旅客“舌尖上的安全”。

截至目前，該局暫未發(fā)現(xiàn)任何食品安全隱患問題。接下來，豐城市市場監(jiān)管局將繼續(xù)做好市場監(jiān)管領(lǐng)域各項保障工作，全面加強食品安全監(jiān)管，給人民群眾營造安全、衛(wèi)生、舒心的消費環(huán)境，確保節(jié)假日食品安全。