中國食品安全網(wǎng)訊（石城縣市場監(jiān)督管理局?賴舒慧）知法才能守法，8月27日下午，石城縣市場監(jiān)管局組織召開特殊食品經(jīng)營單位食品安全知識培訓會，全縣藥店、商超、母嬰店、保健食品專營店等共計120余人參加培訓，進一步強化特殊食品經(jīng)營單位主體責任意識，規(guī)范特殊食品經(jīng)營行為。。
會上詳細介紹了特殊食品得定義、標簽標識有哪些要求、如何查驗特殊食品以及如何區(qū)分普通食品與特殊食品等問題，分享了十個特殊食品典型案例、常見的特殊食品經(jīng)營違法行為及對應的處罰條款，對主體資格、經(jīng)營場所、索證索票、產(chǎn)品陳列、店內(nèi)宣傳等方面作了進一步的要求和規(guī)范。
參會人員紛紛表示，此次培訓加深了他們對特殊食品的認識，給他們起到警示作用，今后一定引以為戒，定期開展自查自糾，確保做到誠信經(jīng)營、守法經(jīng)營。
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