九江市永修縣部署推行網(wǎng)絡訂餐“食安封簽”制度

中國食品安全網(wǎng)訊（吳軍?劉慶萬）??12月19日，九江市永修縣市場監(jiān)管局召開專項部署會議在全縣范圍內(nèi)推行網(wǎng)絡餐飲外賣“食安封簽”制度。

“外賣封簽”是一種用于外賣餐食外包裝的封口貼，由網(wǎng)絡訂餐第三方平臺根據(jù)企業(yè)自身特點設(shè)計制作，商家在將外賣餐品配齊后和外賣小哥共同查驗，查驗無誤后在外包裝封口上封上封簽，確保外賣餐品完好送到網(wǎng)絡訂餐的消費者手中。

實施網(wǎng)絡訂餐外賣封簽制度是完善網(wǎng)絡餐飲食品安全全流程管控的一種重要手段，通過實施外賣封簽制度，可以杜絕外賣餐品在配送過程中可能受到的外界污染，從而最大程度保證餐飲外賣“最后一公里”的安全，這既是對消費者的食品安全負責，又是對餐飲商戶合法權(quán)益的一種保護，同時，也是對網(wǎng)絡餐飲外賣配送過程的監(jiān)督。

食品封簽制度能夠杜絕訂餐配送過程中的食品污染，確保餐食配送“最后一公里”安全，既是對消費者的負責，也是對餐飲商戶和訂餐配送人員的自我保護和提質(zhì)配送。在食安封簽制度推行過程中，永修縣市場監(jiān)督管理局將加大對入網(wǎng)餐飲服務提供者和網(wǎng)絡訂餐第三方平臺的監(jiān)督抽查力度，對存在問題的單位和責任人將依法進行處理。

同時該局在縣電視臺等媒體進行公告，向全縣人民宣傳，關(guān)心食品安全人人有責，食品安全社會共治，廣大消費者在食品安全消費過程中遇到問題可撥打12315投訴舉報，永修縣市場監(jiān)管局將熱忱為您服務。

消費者在收到餐飲外賣產(chǎn)品后，請檢查外賣封簽是否完好，若收到時封簽已破損，可以當場拒收。

第三方平臺公司永修負責人、餐飲服務單位（實體店）法人或負責人、外賣送貨員（外賣小哥）、食品監(jiān)管負責人、食品網(wǎng)絡監(jiān)管人員共計30人參加會議。