中國食品安全網(wǎng)訊?(佚名)?4月7日,瑞昌市初三、高三年級學(xué)生開學(xué),瑞昌市市場監(jiān)督管理局開展了校園食品安全專項檢查,為復(fù)學(xué)復(fù)課保駕護航。
在瑞昌市第一中學(xué)、第二中學(xué)、黃岡實驗學(xué)校、武山學(xué)校等學(xué)校,執(zhí)法人員重點對學(xué)校食堂是否持證上崗、餐具消毒是否符合餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范、餐飲加工用設(shè)施設(shè)備是否清潔、從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗及疫情防控相關(guān)要求是否落實到位等情況進行全面排查,并提出指導(dǎo)性意見,針對發(fā)現(xiàn)的問題要求限期整改。
監(jiān)管人員在學(xué)校食堂檢查
執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn),涉及學(xué)生復(fù)課的學(xué)校已經(jīng)按照要求對就餐環(huán)境進行了改造,設(shè)置專門洗手臺、擺放洗手液,實行同向就餐,嚴格控制就餐人員密度和流量,保障師生用餐安全。
為了保障首批開學(xué)學(xué)校食堂用餐安全,前期瑞昌市市場監(jiān)管局已經(jīng)對全市22所中學(xué)、25家食堂進行了全面摸底,要求學(xué)校食堂清理處置庫存的過期變質(zhì)食品,對經(jīng)營場所進行全面消毒,嚴禁體溫超過37.3℃的工作人員上班。從檢查情況看,學(xué)校都已按照要求逐一落實。下一步市場監(jiān)管局還將加大檢查力度,切實保障廣大師生用餐安全。