中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳鴻海?肖翔?記者張坤）為進(jìn)一步建立健全突發(fā)食品安全事件應(yīng)急體系和運(yùn)行機(jī)制，有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)、及時(shí)控制突發(fā)食品安全事件及其風(fēng)險(xiǎn)，高效組織應(yīng)急處置工作，最大限度地減少突發(fā)食品安全事件的危害，切實(shí)保障公眾健康與生命安全，維護(hù)正常的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序。10月31日上午，在景德鎮(zhèn)市竟成小學(xué)舉行2021年度食品安全突發(fā)事件（Ⅳ級(jí)）應(yīng)急演練。景德鎮(zhèn)市政府副市長(zhǎng)、景德鎮(zhèn)市食安委副主任張良華出席活動(dòng)并宣布演練開始。景德鎮(zhèn)市政協(xié)黨組成員、景德鎮(zhèn)市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)鐘良貴致辭。江西省食安辦、江西省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)；各縣（市、區(qū)）人民政府和昌南新區(qū)、高新區(qū)管委會(huì)分管領(lǐng)導(dǎo)；市食安委成員單位相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及科級(jí)聯(lián)絡(luò)員；市、縣、基層分局三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門食品安全執(zhí)法監(jiān)管人員；大專院校及中小學(xué)校代表；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表共計(jì)160余人現(xiàn)場(chǎng)觀摩演練。

景德鎮(zhèn)市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)鐘良貴現(xiàn)場(chǎng)致辭

上午9點(diǎn)30分，2021年度景德鎮(zhèn)市食品安全突發(fā)事件（IV級(jí))應(yīng)急演練正式拉開帷幕。此次演練通過真實(shí)情景模擬，以現(xiàn)場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)的方式進(jìn)行，以校園食品安全事故應(yīng)急為主題，模擬景德鎮(zhèn)市某小學(xué)學(xué)生餐后不久，陸續(xù)有學(xué)生出現(xiàn)惡心、嘔吐和腹痛、腹瀉等癥狀，學(xué)校立即將學(xué)生送往醫(yī)院治療并報(bào)告珠山區(qū)教育局、珠山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、珠山區(qū)衛(wèi)健委，珠山區(qū)人民政府隨即啟動(dòng)一般（IV級(jí)）食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)，各部門按照工作職責(zé)分工開展應(yīng)急處置工作成立相應(yīng)的應(yīng)急指揮部。

演練按照食品安全事件的發(fā)生與報(bào)告、先期處置與響應(yīng)、緊急處置與調(diào)查、輿情監(jiān)測(cè)與處置、響應(yīng)終止與善后處理的順序階段進(jìn)行，演練活動(dòng)采取實(shí)景演出與實(shí)況錄像相結(jié)合的方式展開。整場(chǎng)演練全過程、全要素模擬在突發(fā)食品安生事件后，各部門按職能全力展開事故調(diào)查與處置工作。整個(gè)事件調(diào)查與處置過程配合順暢、組織嚴(yán)密、反應(yīng)快速、處置得當(dāng)，使得突發(fā)事件得到及時(shí)、全面、有效控制，演練活動(dòng)取得圓滿成功。

2021年度食品安全突發(fā)事件（Ⅳ級(jí)）應(yīng)急演練現(xiàn)場(chǎng)

本次演練由景德鎮(zhèn)市食品安全委員會(huì)主辦，景德鎮(zhèn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、景德鎮(zhèn)市衛(wèi)生健康委員會(huì)、景德鎮(zhèn)市公安局、景德鎮(zhèn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、景德鎮(zhèn)市教育局、珠山區(qū)食品安全委員會(huì)承辦。通過演練，有效檢驗(yàn)并提升了相關(guān)職能部門應(yīng)急處置食品安全突發(fā)事件的實(shí)戰(zhàn)能力和應(yīng)急能力，為景德鎮(zhèn)市構(gòu)建起反應(yīng)迅速、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、保障有力的食品安全事故應(yīng)急救援體系提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)，為保障轄區(qū)人民群眾身體健康和生命安全打下了良好基礎(chǔ)。