五條告誡 鷹潭全面禁止餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王安江）為加強(qiáng)新冠肺炎疫情防控工作，有效防范重大公共衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障人民群眾生命健康安全，近日，鷹潭市市場(chǎng)監(jiān)管局向全市餐飲服務(wù)單位發(fā)出“五條”提醒告誡，要求全面禁止野生動(dòng)物經(jīng)營(yíng)。

一是充分認(rèn)識(shí)食用野生動(dòng)物的健康風(fēng)險(xiǎn)，遠(yuǎn)離“野味”，健康飲食。

二是嚴(yán)禁采購(gòu)陸生野生動(dòng)物（包括人工繁育、人工飼養(yǎng)，下同），不得提供陸生野生動(dòng)物菜品。

三是3月8日前，開(kāi)展自查和清理，餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)不得飼養(yǎng)、存儲(chǔ)陸生野生動(dòng)物及其制品。

四是3月8日之后，店內(nèi)菜譜及廣告中不得出現(xiàn)“野味”、“山珍野味”、“野生”等含有野生動(dòng)物的信息。

五是發(fā)現(xiàn)餐飲單位有非法經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物行為的，可通過(guò)“12315”熱線或“鷹潭市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)舉報(bào)，市場(chǎng)監(jiān)管部門將依法嚴(yán)肅處理。